haanhnam27039138
07-02-2022, 09:16 PM
bình thường những loại hạt làm sữa (https://shopee.vn/H%E1%BA%A1t-L%C3%A0m-S%E1%BB%AFa-H%E1%BA%A1t-N%E1%BA%A5u-S%E1%BB%AFa-C%C6%A1-B%E1%BA%A3n-Combo-10-G%C3%B3i-K%C3%A8m-H%C6%B0%E1%BB%9Bng-D%E1%BA%ABn-H%E1%BA%A1t-Mix-108-i.210930449.6519351702) rất dễ dàng kết phù hợp với nhau để triển khai sữa hạt đủ chất, tuy nhiên để dòng sản phẩm được thơm ngon, sánh mịn & hợp khẩu vị, bạn nên tuân thủ một trong những nguyên tắc phối kết hợp nhất định.
những mẹ mà thậm chí làm sữa từ 1 loại hạt trước để bé xíu thử vị tiếp nối có thể phối hợp 2 hoặc 3 loại hạt để tăng vị cho sữa.
Việc phối kết hợp những loại hạt khi làm sữa hạt cần phân loại tính chất hạt
Phân loại theo tính chất hạt
Hạt thường được chia làm 2 loại là hạt có tính dẻo, sánh rõ ràng như: kê, đậu xanh, đậu đỏ, diêm mạch,..
Loại thứ 2 là hạt có tính trong, sữa không tồn tại tính sánh, dẻo như hạt kia như: đỗ đen, yến mạch (không đun), lạc, hạnh nhân, hạt macca, óc chó , hạt điều... Sữa từ các loại hạt này sữa sẽ nội địa như sữa thông thường.
Phân loại theo chất đủ dinh dưỡng của hạt.
Hạt giàu chất béo, omega 3, giàu đủ chất, canxi & khoáng chất: Óc chó, hạnh nhân, hạt bận bịu ca, các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733), hạt bí, hạt thông, hạt điều, mè, lạc…
Hạt giàu vitamin & khoáng chất như: Yến mạch, diêm mạch, kỷ tử, các loại chúng ta đậu,…
Phân loại các loại hạt rất cần phải nấu và các loại không cần nấu
những loại hạt không cần nấu (đun sôi): chỉ việc xay uống liền như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), hạt macca, hạt bí…
các loại hạt phải nấu chín (Đun sôi): những loại hạt dòng bọn họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,…
Cách phối kết hợp những loại hạt: các mẹ thậm chí phối hợp theo nguyên tắc:
✔️Các hạt không cần nấu vs nhau.
✔️Các hạt phải nấu với nhau.
(Mix hạt k cần nấu vs hạt cần nấu thì cm hãy nấu chín hạt cần nấu rồi đem xay cùng hạt kia)
✔️Hạt giầu vitamin, khoáng chất – hạt giầu chất béo để tăng cường hấp thu đủ chất
✔️Hạt có tính sánh với nhau
✔️Hạt có tính trong với nhau
✔️Hạt có tính trong với một ít hạt có tính sánh tăng mức độ sánh cho sữa: nổi bật là lạc kê/
Xem thêm: nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/)
những mẹ thậm chí tự mix ra những loại sữa của riêng mình, chỉ nên suy giảm mix 2 hoặc 3 loại hạt vì không khỏe mạnh được việc mix có giỏi cho việc tiêu hóa hay là không. nguyên lý xay sữa hạt là thêm nước từ từ để xay cho nhuyễn và né tránh trào. Sữa hạt đủ chất nên để trong chai kín đáo, để ngăn mát tủ lạnh được tối đa 48h.
những mẹ mà thậm chí làm sữa từ 1 loại hạt trước để bé xíu thử vị tiếp nối có thể phối hợp 2 hoặc 3 loại hạt để tăng vị cho sữa.
Việc phối kết hợp những loại hạt khi làm sữa hạt cần phân loại tính chất hạt
Phân loại theo tính chất hạt
Hạt thường được chia làm 2 loại là hạt có tính dẻo, sánh rõ ràng như: kê, đậu xanh, đậu đỏ, diêm mạch,..
Loại thứ 2 là hạt có tính trong, sữa không tồn tại tính sánh, dẻo như hạt kia như: đỗ đen, yến mạch (không đun), lạc, hạnh nhân, hạt macca, óc chó , hạt điều... Sữa từ các loại hạt này sữa sẽ nội địa như sữa thông thường.
Phân loại theo chất đủ dinh dưỡng của hạt.
Hạt giàu chất béo, omega 3, giàu đủ chất, canxi & khoáng chất: Óc chó, hạnh nhân, hạt bận bịu ca, các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733), hạt bí, hạt thông, hạt điều, mè, lạc…
Hạt giàu vitamin & khoáng chất như: Yến mạch, diêm mạch, kỷ tử, các loại chúng ta đậu,…
Phân loại các loại hạt rất cần phải nấu và các loại không cần nấu
những loại hạt không cần nấu (đun sôi): chỉ việc xay uống liền như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), hạt macca, hạt bí…
các loại hạt phải nấu chín (Đun sôi): những loại hạt dòng bọn họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,…
Cách phối kết hợp những loại hạt: các mẹ thậm chí phối hợp theo nguyên tắc:
✔️Các hạt không cần nấu vs nhau.
✔️Các hạt phải nấu với nhau.
(Mix hạt k cần nấu vs hạt cần nấu thì cm hãy nấu chín hạt cần nấu rồi đem xay cùng hạt kia)
✔️Hạt giầu vitamin, khoáng chất – hạt giầu chất béo để tăng cường hấp thu đủ chất
✔️Hạt có tính sánh với nhau
✔️Hạt có tính trong với nhau
✔️Hạt có tính trong với một ít hạt có tính sánh tăng mức độ sánh cho sữa: nổi bật là lạc kê/
Xem thêm: nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/)
những mẹ thậm chí tự mix ra những loại sữa của riêng mình, chỉ nên suy giảm mix 2 hoặc 3 loại hạt vì không khỏe mạnh được việc mix có giỏi cho việc tiêu hóa hay là không. nguyên lý xay sữa hạt là thêm nước từ từ để xay cho nhuyễn và né tránh trào. Sữa hạt đủ chất nên để trong chai kín đáo, để ngăn mát tủ lạnh được tối đa 48h.