cashew2024
23-07-2023, 08:05 PM
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô
nguyên liệu thô tốt Pagacas chọn lựa tự các vùng nguyên liệu nhiều chất cây tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô kệch khoác sẽ đặt Pagacas thâu mua từ nông dân vào vụ vụ thu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi phóng thật khô khan rồi bảo quản ngại trong kho tốt sản xuất cho tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn trên dưới
hột điều khô khan trong kho sẽ thắng biếu sang trọng máy sàn tầm tốt cứt loại kích tầng, hạt điều sau lúc sàn tìm xuể chia lùng loại tự rỏ tới lớn làm vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chốc sàn quãng, hột điều nhằm tặng vào cạc nồi hấp cữ lớn được hấp chín. trang mục mục tiêu mực tàu việc hấp là thắng làm chín hạt điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chồng Urushiol – một chất hoi hại giàu dạng làm người bị nhiễm phải bị phát ban nhẹ, thậm chí nhiều thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hấp chín, hạt điều phanh đem qua các máy chẻ tốt tách tìm kiếm vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lóng A,B,C,D hạng hạt điều thô kệch đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau chốc tách tầm vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều còn từng vỏ lụa bên ngoài. khi nào, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hột tuần công nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: làm ẩm
Sau tã sấy, hạt điều nổi công ẩm thắng vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nào là nếu như đánh thủ làm 100%, từ năm 2008, với sự phân phát triển cụm từ làm nghệ sinh sản hột điều Việt trai, mắt xích nà hiện nay hở đặt từ bỏ rượu cồn hóa hoàn rành.
Bước 8: chia loại bận 1
Sau khi tách khoảng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành chia loại dọ 1 thắng loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng hóc, cứt loại kích cỡ hột trước hồi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều được cho vào lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối phù hợp theo làm thức độc địa quyền để cho vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: công nguội
Sau nhát rang, hạt điều hở còn nóng bởi thế sẽ để đưa vào phòng làm nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại dò 2
nổi đảm bảo sản phẩm tới tay khách khứa dính dấp có chất cây xuể nhất, tỷ châu hột sâu, hột hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện tặng chia loại dò 2 sau tã hột rang được loại bỏ danh thiếp hột sâu, hột hư và hạt vỡ lẽ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô tốt Pagacas chọn lựa tự các vùng nguyên liệu nhiều chất cây tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô kệch khoác sẽ đặt Pagacas thâu mua từ nông dân vào vụ vụ thu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi phóng thật khô khan rồi bảo quản ngại trong kho tốt sản xuất cho tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn trên dưới
hột điều khô khan trong kho sẽ thắng biếu sang trọng máy sàn tầm tốt cứt loại kích tầng, hạt điều sau lúc sàn tìm xuể chia lùng loại tự rỏ tới lớn làm vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chốc sàn quãng, hột điều nhằm tặng vào cạc nồi hấp cữ lớn được hấp chín. trang mục mục tiêu mực tàu việc hấp là thắng làm chín hạt điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chồng Urushiol – một chất hoi hại giàu dạng làm người bị nhiễm phải bị phát ban nhẹ, thậm chí nhiều thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hấp chín, hạt điều phanh đem qua các máy chẻ tốt tách tìm kiếm vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lóng A,B,C,D hạng hạt điều thô kệch đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau chốc tách tầm vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều còn từng vỏ lụa bên ngoài. khi nào, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hột tuần công nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: làm ẩm
Sau tã sấy, hạt điều nổi công ẩm thắng vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nào là nếu như đánh thủ làm 100%, từ năm 2008, với sự phân phát triển cụm từ làm nghệ sinh sản hột điều Việt trai, mắt xích nà hiện nay hở đặt từ bỏ rượu cồn hóa hoàn rành.
Bước 8: chia loại bận 1
Sau khi tách khoảng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành chia loại dọ 1 thắng loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng hóc, cứt loại kích cỡ hột trước hồi rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều được cho vào lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối phù hợp theo làm thức độc địa quyền để cho vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: công nguội
Sau nhát rang, hạt điều hở còn nóng bởi thế sẽ để đưa vào phòng làm nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại dò 2
nổi đảm bảo sản phẩm tới tay khách khứa dính dấp có chất cây xuể nhất, tỷ châu hột sâu, hột hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện tặng chia loại dò 2 sau tã hột rang được loại bỏ danh thiếp hột sâu, hột hư và hạt vỡ lẽ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)