cashew2024
23-07-2023, 08:36 PM
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô kệch nổi Pagacas chọn lọc từ bỏ cạc miền nguyên liệu có chất cây tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ nổi Pagacas thâu sắm từ nông dân ra vụ mùa thâu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ tốt phơi phóng thật khô khan rồi bảo cai quản trong suốt kho đặng sản xuất cho đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn kiêng
hột điều khô trong kho sẽ nhằm cho sang trọng máy sàn tìm kiếm phanh phân loại kích tầm, hột điều sau lót sàn lớp để chia tìm loại từ nhỏ tới to làm lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau chập sàn trên dưới, hột điều đặng biếu ra cạc nồi hấp khoảng lớn đặng hấp chín. Mục đích hạng việc hấp là để làm chín hạt điều, giúp tặng hạt điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol – đơn chồng gây hại có thể làm người bị nhiễm phải bị phát ban nhẹ, thậm chí giàu trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau đại hồi hấp chín, hột điều đặt đeo sang trọng cạc máy chẻ được tách từng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lùng A,B,C,D của hạt điều thô kệch với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau chập tách khoảng vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều đương kiêng vỏ lụa phía ngoài. tã lót nào là, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô hột tuần công nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: đả ẩm
Sau tã sấy, hạt điều phanh đả ẩm tốt vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như công chôm làm 100%, từ năm 2008, với sự vạc triển ngữ đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, mắt xích này bây giờ hử nhằm từ hễ hóa hoàn tuyền.
Bước 8: cứt loại lần 1
Sau hồi tách kiếm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành phân loại dò 1 thắng loại quăng quật danh thiếp hạt bị hư hỏng, cứt loại kích lùng hột trước tã rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều nhằm tặng vào lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và cây muối ăn nhập theo tiến đánh thức độc quyền được biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau hồi rang, hột điều vẫn đương lạnh thành thử sẽ được tiễn đưa vào phòng chống tiến đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dọ 2
xuể đảm bảo sản phẩm đến tay khách dính lắm chồng cây phanh nhất, tỷ châu lệ hột sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas tiếp cho phân loại dò 2 sau hồi hột rang được loại vứt các hạt sâu, hạt hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô kệch nổi Pagacas chọn lọc từ bỏ cạc miền nguyên liệu có chất cây tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ nổi Pagacas thâu sắm từ nông dân ra vụ mùa thâu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ tốt phơi phóng thật khô khan rồi bảo cai quản trong suốt kho đặng sản xuất cho đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn kiêng
hột điều khô trong kho sẽ nhằm cho sang trọng máy sàn tìm kiếm phanh phân loại kích tầm, hột điều sau lót sàn lớp để chia tìm loại từ nhỏ tới to làm lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau chập sàn trên dưới, hột điều đặng biếu ra cạc nồi hấp khoảng lớn đặng hấp chín. Mục đích hạng việc hấp là để làm chín hạt điều, giúp tặng hạt điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol – đơn chồng gây hại có thể làm người bị nhiễm phải bị phát ban nhẹ, thậm chí giàu trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau đại hồi hấp chín, hột điều đặt đeo sang trọng cạc máy chẻ được tách từng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lùng A,B,C,D của hạt điều thô kệch với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau chập tách khoảng vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều đương kiêng vỏ lụa phía ngoài. tã lót nào là, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô hột tuần công nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: đả ẩm
Sau tã sấy, hạt điều phanh đả ẩm tốt vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như công chôm làm 100%, từ năm 2008, với sự vạc triển ngữ đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, mắt xích này bây giờ hử nhằm từ hễ hóa hoàn tuyền.
Bước 8: cứt loại lần 1
Sau hồi tách kiếm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành phân loại dò 1 thắng loại quăng quật danh thiếp hạt bị hư hỏng, cứt loại kích lùng hột trước tã rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều nhằm tặng vào lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và cây muối ăn nhập theo tiến đánh thức độc quyền được biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau hồi rang, hột điều vẫn đương lạnh thành thử sẽ được tiễn đưa vào phòng chống tiến đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dọ 2
xuể đảm bảo sản phẩm đến tay khách dính lắm chồng cây phanh nhất, tỷ châu lệ hột sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas tiếp cho phân loại dò 2 sau hồi hột rang được loại vứt các hạt sâu, hạt hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)