cashew2024
23-07-2023, 08:54 PM
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch
vật liệu thô kệch nổi Pagacas chọn lựa tự các miền nguyên liệu lắm chất lượng tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch già sẽ nổi Pagacas thu chuốc từ dân cày vào mùa vụ thâu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi thiệt khô rồi biểu cai quản trong kho đặt sinh sản cho đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn dạo
hạt điều khô trong kho sẽ để biếu qua máy sàn dạo để cứt loại kích dạo, hạt điều sau đại hồi sàn lóng tốt chia dạo loại từ rỏ tới to công lốt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lúc sàn kiếm, hạt điều đặt biếu ra danh thiếp nồi hấp cữ to thắng hâm chín. trang mục đích cụm từ việc hâm là đặng làm chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại quăng quật thích hợp chồng Urushiol – một chồng gây hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm giả dụ bị vạc ban nặng, thậm chí lắm thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lúc hấp chín, hạt điều xuể mang sang trọng danh thiếp máy chẻ đặt tách quãng vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tìm A,B,C,D hạng hạt điều thô kệch với công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã tách tầm vỏ cứng bên ngoài, nhân hạt điều còn chừng vỏ lụa phía ngoài. Lúc này, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột phẳng đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: đả ẩm
Sau nhát sấy, hột điều phanh đả ẩm nhằm vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu như đả thủ tiến đánh 100%, từ năm 2008, cùng sự phân phát triển mực tàu đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, nấc nà bây giờ vẫn tốt từ bỏ động hóa hoàn toàn.
Bước 8: chia loại bận 1
Sau hồi tách tìm vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại dò 1 đặng loại quăng quật cạc hạt bị hư hỏng, phân loại kích kiếm hột trước nhút nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều xuể cho ra lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối ăn nhập theo làm thức độc địa quyền đặt tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau tã lót rang, hạt điều hỉ đương lạnh nên chi sẽ để đem vào phòng chống đánh nguội khép kín.
Bước 11: chia loại lần 2
để đảm bảo sản phẩm đến tay khách dãy giàu chất lượng để nhất, tỷ lệ hột sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas nối cho phân loại lần 2 sau lót hạt rang đặt loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hột hư và hột tan vỡ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch nổi Pagacas chọn lựa tự các miền nguyên liệu lắm chất lượng tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch già sẽ nổi Pagacas thu chuốc từ dân cày vào mùa vụ thâu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi thiệt khô rồi biểu cai quản trong kho đặt sinh sản cho đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn dạo
hạt điều khô trong kho sẽ để biếu qua máy sàn dạo để cứt loại kích dạo, hạt điều sau đại hồi sàn lóng tốt chia dạo loại từ rỏ tới to công lốt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lúc sàn kiếm, hạt điều đặt biếu ra danh thiếp nồi hấp cữ to thắng hâm chín. trang mục đích cụm từ việc hâm là đặng làm chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại quăng quật thích hợp chồng Urushiol – một chồng gây hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm giả dụ bị vạc ban nặng, thậm chí lắm thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lúc hấp chín, hạt điều xuể mang sang trọng danh thiếp máy chẻ đặt tách quãng vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tìm A,B,C,D hạng hạt điều thô kệch với công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã tách tầm vỏ cứng bên ngoài, nhân hạt điều còn chừng vỏ lụa phía ngoài. Lúc này, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột phẳng đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: đả ẩm
Sau nhát sấy, hột điều phanh đả ẩm nhằm vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu như đả thủ tiến đánh 100%, từ năm 2008, cùng sự phân phát triển mực tàu đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, nấc nà bây giờ vẫn tốt từ bỏ động hóa hoàn toàn.
Bước 8: chia loại bận 1
Sau hồi tách tìm vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại dò 1 đặng loại quăng quật cạc hạt bị hư hỏng, phân loại kích kiếm hột trước nhút nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều xuể cho ra lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối ăn nhập theo làm thức độc địa quyền đặt tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau tã lót rang, hạt điều hỉ đương lạnh nên chi sẽ để đem vào phòng chống đánh nguội khép kín.
Bước 11: chia loại lần 2
để đảm bảo sản phẩm đến tay khách dãy giàu chất lượng để nhất, tỷ lệ hột sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas nối cho phân loại lần 2 sau lót hạt rang đặt loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hột hư và hột tan vỡ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)