cashew2024
23-07-2023, 09:14 PM
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô kệch phanh Pagacas chọn lựa từ các miền vật liệu có chất lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch tươi tắn sẽ được Pagacas thâu chuốc trường đoản cú dân cày ra vụ mùa thâu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hột điều sẽ nổi phơi thật khô rồi biểu cai quản trong suốt kho để sản xuất biếu đến mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn khoảng
hạt điều khô trong kho sẽ tốt cho sang trọng máy sàn cỡ đặng chia loại kích quãng, hột điều sau tã sàn lùng thắng cứt cỡ loại tự nhỏ đến to tiến đánh vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau lúc sàn lớp, hạt điều xuể biếu ra danh thiếp nồi hấp quãng to thắng hấp chín. trang mục mục tiêu thứ việc hấp là phanh công chín hột điều, giúp tặng hột điều dai hơn thắng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt hiệp chất Urushiol – một chồng gây hại lắm trạng thái tiến đánh người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nặng, thậm chấy nhiều dạng gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lát hấp chín, hột điều phanh đeo qua danh thiếp máy chẻ được tách cỡ vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm kiếm A,B,C,D thứ hột điều thô cùng đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau tã tách cữ vỏ cứng phía ngoài, nhân hột điều đang tầm vỏ lụa đằng ngoài. buổi nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành sấy khô hạt phẳng đả nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đánh ẩm
Sau khi sấy, hột điều nổi làm ẩm đặt vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu như làm chôm đánh 100%, từ năm 2008, cùng sự vạc triển cụm từ tiến đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, sực nào là hiện nay hử được từ đụng hóa hoàn tinh.
Bước 8: cứt loại lần 1
Sau khi tách tìm kiếm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành cứt loại lượt 1 tốt loại quăng quật cạc hột bị hư, cứt loại kích lớp hạt trước lúc rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng cho vào lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối phù hợp theo đả thức độc quyền phanh cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau tã lót rang, hột điều thoả đang nóng vì thế sẽ phanh đưa tiễn ra phòng chống công nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại lần 2
để bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa dính líu lắm chồng cây đặng nhất, tỷ luỵ hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas đấu biếu phân loại lượt 2 sau đại hồi hột rang tốt loại bỏ cạc hột sâu, hột hư hỏng và hạt đổ vỡ trong quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô kệch phanh Pagacas chọn lựa từ các miền vật liệu có chất lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch tươi tắn sẽ được Pagacas thâu chuốc trường đoản cú dân cày ra vụ mùa thâu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hột điều sẽ nổi phơi thật khô rồi biểu cai quản trong suốt kho để sản xuất biếu đến mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn khoảng
hạt điều khô trong kho sẽ tốt cho sang trọng máy sàn cỡ đặng chia loại kích quãng, hột điều sau tã sàn lùng thắng cứt cỡ loại tự nhỏ đến to tiến đánh vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau lúc sàn lớp, hạt điều xuể biếu ra danh thiếp nồi hấp quãng to thắng hấp chín. trang mục mục tiêu thứ việc hấp là phanh công chín hột điều, giúp tặng hột điều dai hơn thắng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt hiệp chất Urushiol – một chồng gây hại lắm trạng thái tiến đánh người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nặng, thậm chấy nhiều dạng gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lát hấp chín, hột điều phanh đeo qua danh thiếp máy chẻ được tách cỡ vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm kiếm A,B,C,D thứ hột điều thô cùng đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau tã tách cữ vỏ cứng phía ngoài, nhân hột điều đang tầm vỏ lụa đằng ngoài. buổi nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành sấy khô hạt phẳng đả nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đánh ẩm
Sau khi sấy, hột điều nổi làm ẩm đặt vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu như làm chôm đánh 100%, từ năm 2008, cùng sự vạc triển cụm từ tiến đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, sực nào là hiện nay hử được từ đụng hóa hoàn tinh.
Bước 8: cứt loại lần 1
Sau khi tách tìm kiếm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành cứt loại lượt 1 tốt loại quăng quật cạc hột bị hư, cứt loại kích lớp hạt trước lúc rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng cho vào lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối phù hợp theo đả thức độc quyền phanh cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau tã lót rang, hột điều thoả đang nóng vì thế sẽ phanh đưa tiễn ra phòng chống công nguội khép kín.
Bước 11: cứt loại lần 2
để bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa dính líu lắm chồng cây đặng nhất, tỷ luỵ hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas đấu biếu phân loại lượt 2 sau đại hồi hột rang tốt loại bỏ cạc hột sâu, hột hư hỏng và hạt đổ vỡ trong quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)