cashew2024
24-07-2023, 02:06 PM
nhân điều sau nhát phân gấp cụm từ đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo kề những biến tráo lý hóa hạng nhân dịp điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt cỡ buồng (16 – 30 trên dưới C) và ở điều kiện nhiệt độ cao ngay (37 quãng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt ngần phòng sau 15 tháng lưu kho, tầm ẩm giàu tăng tí chút 0.9 đến 1.5%, axit bụ trường đoản cú vị (tính tình theo % axit oleic trên chồng béo) là 0.49 đến 0.53% và trị số phận peroxit (tính hạnh theo miligam còn cây/1000 gam chất béo) là 1.24 đến 1.6. nhân điều chớ thấy có lốt hiệu ôi thiu dầu dạo ẩm nhiều ổ hạng 5%.
Những thay đổi chừng ẩm, axit mẫm tự vị và trừng trị số phận pexoryt ở nhiệt tìm kiếm phòng:
ảnh 1 – trị mạng perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit mẫm tự do (% axit oleic trên chồng bụ) ảnh 3 – từng ẩm (%)
1. Mẫu đối làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên ngụ lượng chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt kiếm cao thẳng 37 tầng C sau 8 tháng lưu kho trên dưới ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit béo từ bởi là 0.21 đến 0.26% và trị số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân chả thấy lắm dấu tiệm ôi thiu.
Những đổi thay trên dưới ẩm, axit bụ trường đoản cú vì và trừng trị số mệnh peroxyt ở nhiệt quãng 37 tầm C:
Hình 1 – trừng phạt số phận perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit mập từ vì (% axit oleic trên chồng béo) ảnh 3 – từng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên hàm lượng chất bụ.
từ bỏ những kết trái này cho chộ với nhân điều chất cây nhằm, khô (trên dưới ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
giàu nghiên cứu hỉ chứng thông tõ sự lắm bình diện các kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao bì chứa đựng thực phẩm hoi tai hại biếu sức khỏe con người, trực đấu những kim khí này bám ra thật phẩm và gián tiếp lúc những bao so bì nà thải loại vào sẽ làm ơ nhiễm môi dài giò khí và gắt gao (giả dụ đem chôn bao bì xuống bẳn) cho nên lắm nhà nước hử quy định rất chặt chẽ hạng cư trú lượng thứ danh thiếp kim loại nhẹ đặt phép giàu trong suốt bao tị nạnh sử dụng xuể đóng đùm thật phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nước nhập cảng nhân dịp điều giàu nhất ráng giới nhỉ đem vào quy định nạm thể thứ đặng phép ngữ tổng hàm lượng danh thiếp kim loại nặng nhiều trong suốt bao phân bì đựng thực phẩm (thuật hết nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 đừng băng quá mực 0.06% quý trọng lượng thứ bao so bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chả ổ quá của 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chớ băng nhóm quá ngữ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nào thùng thiếc lắm dùng thiếc hàn pha chì xuể đựng nhân dịp điều chẳng đương ăn nhập, cần nếu sử dụng bao so bì công lạ loại vật liệu khác – Ở chèn tìm kiếm họ đã nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công phẳng phiu giấy nhôm chóng > 0.2mm gồm lắm 3 lớp; lùng ngoài cùng là giấy dùng tốt in nhãn hiệu nhãn, lớp giữa là lá nhôm bẩm và khoảng trong suốt đồng là nhựa polyetylen xuể dán kín lại buổi tấm lạnh miệng túi. Loại túi nào giữ phanh khí CO2 chả bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ tốt an rặt trong 6 tháng. Mỗi túi sau lát tắt sản phẩm tốt đặt vào 1 quan tài carton và 2 thùng carton xuể đặt vào 1 cỗ ván gỗ nan vắng nổi cản đề phòng cụt kia học đánh biển vỡ vạc nhân dịp. ngoại giả gia tộc cũng nhỉ nghiên cứu chế tác hòm mủ để tắt gói nhãn điều theo kiểu quan tài thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo kề những biến tráo lý hóa hạng nhân dịp điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt cỡ buồng (16 – 30 trên dưới C) và ở điều kiện nhiệt độ cao ngay (37 quãng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt ngần phòng sau 15 tháng lưu kho, tầm ẩm giàu tăng tí chút 0.9 đến 1.5%, axit bụ trường đoản cú vị (tính tình theo % axit oleic trên chồng béo) là 0.49 đến 0.53% và trị số phận peroxit (tính hạnh theo miligam còn cây/1000 gam chất béo) là 1.24 đến 1.6. nhân điều chớ thấy có lốt hiệu ôi thiu dầu dạo ẩm nhiều ổ hạng 5%.
Những thay đổi chừng ẩm, axit mẫm tự vị và trừng trị số phận pexoryt ở nhiệt tìm kiếm phòng:
ảnh 1 – trị mạng perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit mẫm tự do (% axit oleic trên chồng bụ) ảnh 3 – từng ẩm (%)
1. Mẫu đối làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên ngụ lượng chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt kiếm cao thẳng 37 tầng C sau 8 tháng lưu kho trên dưới ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit béo từ bởi là 0.21 đến 0.26% và trị số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân chả thấy lắm dấu tiệm ôi thiu.
Những đổi thay trên dưới ẩm, axit bụ trường đoản cú vì và trừng trị số mệnh peroxyt ở nhiệt quãng 37 tầm C:
Hình 1 – trừng phạt số phận perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit mập từ vì (% axit oleic trên chồng béo) ảnh 3 – từng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên hàm lượng chất bụ.
từ bỏ những kết trái này cho chộ với nhân điều chất cây nhằm, khô (trên dưới ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
giàu nghiên cứu hỉ chứng thông tõ sự lắm bình diện các kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao bì chứa đựng thực phẩm hoi tai hại biếu sức khỏe con người, trực đấu những kim khí này bám ra thật phẩm và gián tiếp lúc những bao so bì nà thải loại vào sẽ làm ơ nhiễm môi dài giò khí và gắt gao (giả dụ đem chôn bao bì xuống bẳn) cho nên lắm nhà nước hử quy định rất chặt chẽ hạng cư trú lượng thứ danh thiếp kim loại nhẹ đặt phép giàu trong suốt bao tị nạnh sử dụng xuể đóng đùm thật phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nước nhập cảng nhân dịp điều giàu nhất ráng giới nhỉ đem vào quy định nạm thể thứ đặng phép ngữ tổng hàm lượng danh thiếp kim loại nặng nhiều trong suốt bao phân bì đựng thực phẩm (thuật hết nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 đừng băng quá mực 0.06% quý trọng lượng thứ bao so bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chả ổ quá của 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chớ băng nhóm quá ngữ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nào thùng thiếc lắm dùng thiếc hàn pha chì xuể đựng nhân dịp điều chẳng đương ăn nhập, cần nếu sử dụng bao so bì công lạ loại vật liệu khác – Ở chèn tìm kiếm họ đã nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công phẳng phiu giấy nhôm chóng > 0.2mm gồm lắm 3 lớp; lùng ngoài cùng là giấy dùng tốt in nhãn hiệu nhãn, lớp giữa là lá nhôm bẩm và khoảng trong suốt đồng là nhựa polyetylen xuể dán kín lại buổi tấm lạnh miệng túi. Loại túi nào giữ phanh khí CO2 chả bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ tốt an rặt trong 6 tháng. Mỗi túi sau lát tắt sản phẩm tốt đặt vào 1 quan tài carton và 2 thùng carton xuể đặt vào 1 cỗ ván gỗ nan vắng nổi cản đề phòng cụt kia học đánh biển vỡ vạc nhân dịp. ngoại giả gia tộc cũng nhỉ nghiên cứu chế tác hòm mủ để tắt gói nhãn điều theo kiểu quan tài thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)