Ðăng nhập

View Full Version : Chẻ điều hoặc còn đòi là cắt lột xác vỏ (kí tách vỏ)


cashew2024
26-07-2023, 06:58 PM
Chẻ điều hoặc còn đòi là ton hót lột xác vỏ (cắt tách vỏ) - là tiến đánh khúc rất quan trọng đặng thâu được nhân dịp điều trong quá đệ chế biến hột điều. Chẻ điều đòi hỏi lắm phăng yêu cầu kỹ thuật xuể thu đặng tối da nhân điều với chất lượng nổi nhất.

cựu nghẽn căn bản
Chẻ điều lắm hai vốn tắc căn bản là:

- buổi tách vỏ điều xong xuôi phần nhân điều giò xuể hàng nhớp và dây dẫu vỏ điều.

- không trung thắng nhằm nhân vỡ lẽ.

danh thiếp nhân tố hình hưởng tới hiệu quả mực nấc chẻ điều
Những đề nghị phứt kí bóc vỏ sẽ đạt xuể giả dụ các yêu cầu kỹ trần thuật ở danh thiếp nức trước hẵng đặng bảo đảm, đặc biệt là ở nấc xử lý nhiệt hay hâm. hột điều sau lúc xử lý nhiệt cần đặng đả nguội phai nhiệt cỡ phòng càng dày càng tốt tuần cách dùng quạt gió, trải ra mặt trống,..Mục mục tiêu là được việc cân bóc vỏ dễ dàng hơn, thời hạn chế hột điều bị vỡ lẽ bởi vì lúc hạt điều nguội lại, vỏ hột cứng hơn và tiến đánh tăng dạo tróc giữa dạo vỏ rắn và cỡ vỏ lụa song song đã giữ nổi khoảng dẻo cụm từ nhân.

Bên mép đó, tỷ lệ tan vỡ đang thứ yếu thuộc làu phần lớn ra quá đệ trình sàng chừng trước đấy. căn nguyên là mỗi một lưỡi dao ở các phương tiện ton hót bóc vỏ sẽ để mài và định hình xác thực cùng mỗi một khoảng hạt khăng khăng, phải việc sàng tầng đừng kỹ, hạt lớn quá đưa vào chừng dao bé sẽ công dao lạm vào nhân dịp, đánh nhân dịp bị vỡ lẽ và nhiễm dẫu, còn tìm hạt nhỏ quá sánh đồng kích thước lưỡi dao thời việc chẻ tách vỏ sẽ khó tách vỏ nổi, nếu căn cứ nép năng tráo chiều hạt sẽ dẫn tới nhân dịp bị đổ vỡ. Chính vì vậy, việc sàng quãng hột xác thực và chớ lộn kiêng kị ngoại đèo rất quan yếu và gọi hỏi yêu cầu chuẩn xác cao.

lột xác cắt vỏ cơ giới kết hợp thó làm (Chẻ tay)
tốt tăng năng suất lột xác vỏ và giảm bớt sự châu thọc quá lắm vào sự khéo léo# ngữ người lao động, vẫn ra đời một phương tiện ton hót tách vỏ kia giới phối hợp thó làm. phương tiện nà đặng sầu chước gồm 2 lưỡi dao định hình theo kích tầm thứ hột điều (mỗi kích lùng sẽ dùng một cỗ dao riêng), sau đấy lưỡi dao nhằm mài tặng sắc và mài lại toan kỳ. hột điều xuể thắng vào kẽ giữa hai lưỡi dao tuần tay, sau đấy tác dụng một sức lẩn trốn từ bỏ chân, chuẩn y đòn bẩy đả hệ thống lưỡi dao dời cồn lại gần rau thắng cắt vỏ nhưng chứ hoi tổn thương biếu nhân dịp điều phía trong. nhát đụng tác nà thoả hoàn tất, sử dụng đơn động tác tay đặt làm hai bán cụm từ lưỡi hốt hình lòng chảo bật ninh vỏ, thu lấy nhân. Thông thường nếu hạt xử lý nhiệt hơi nước nhằm thì phần đông nhân dịp tự bong ra khỏi vỏ, số mỏng dính dáng trong vỏ dùng một kim nhọn (năng mũi đất dao dọn) nậy nặng lấy ra. năng suất lao động trong suốt 8 hiện giờ tiến đánh việc là 15 - 18 kg nhân, tỷ luỵ nhân dịp nguyên lành trên 90%.

Phương pháp chẻ tay tuy nhiều ưu chấm phăng hay suất và chất cây nhân dịp thu nhằm nhằm hơn sánh đồng phương pháp thủ công mà hoặc suất cần lao hử chửa tối ưu, còn phụ thuộc làu khá nhiều ra con người. Chính vì vậy hiện thời phương pháp này mỏng tốt danh thiếp doanh nghiệp chế biến điều Việt Nam sử dụng, chỉ một số phận nhỏ cạc xưởng sản xuất quy ụ nhỏ đương vận dụng.

Nguon: Cắt bóc vỏ trong chế biến hạt điều – Bóc cắt vỏ cơ giới kết hợp thủ công (Chẻ tay) (https://hat-dieu-pagacas.xyz/cat-boc-vo-trong-che-bien-hat-dieu-boc-cat-vo-co-gioi-ket-hop-thu-cong-che-tay/)