cashew2024
30-07-2023, 11:24 PM
Xử lý nhiệt là một trong suốt những công đoạn quan yếu nhất trong quá trình chế biến hột điều. Xử lý nhiệt tốt trang mục đích tạo vào kẽ hỉ giữa từng vỏ điều và nhân dịp điều, làm tặng vỏ mềm dẻo và dễ tách ra hơn, từ bỏ đó tương trợ cho mắt xích lột tách vỏ điều trong bước tiếp chuyện theo cụm từ quy trình chế biến hột điều.
hiện lắm hai đả nghệ xử lý nhiệt xuể dùng phổ quát trong lĩnh vực sản xuất hạt điều là đả nghệ rang (xử lý văn bằng nhiệt) và đánh nghệ hấp văn bằng hơi nước.
Xử lý hạt điều tuần đả nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nà dùng nhiệt nhằm tác đụng thường trực tiếp tục vào hột điều, làm cho vỏ hạt phồng lên tạo ra trên dưới hãy giữa vỏ và nhân dịp. Theo đấy, lắm hai cách phanh xử lý hột điều phẳng tiến đánh nghệ rang là rang trực nối và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang thường trực tiếp tục một giản - đang đòi là phương pháp tiêm (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều được cho vào thùng tảo, sau đó để chích rét kì lửa nhỉ, lửa hồi nào sẽ bén vào thùng và đánh tặng hột điều hốt cháy lót tảo trong suốt thùng. tã cháy, lượng ô có trong suốt vỏ sẽ phệ ra và tạo thành các tiếng nổ nhỏ (vỏ hột bung vào đánh ngần ô văng vào ngoài). cây dẫu vỏ cắt cháy giúp giữ nhiệt cỡ cao trong hòm quay êm thấm định. hột điều đặng con quay trong cỗ áo tầm 2 đến 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp đậy lên đặt dập lửa và kết nạp cây dù vỏ bên ngoài hột, tã lót nà thu đặng hạt và có trạng thái dời qua mắt xích tách vỏ.
bay ảnh thức, lắm thể chộ phương pháp này na ná như cách nướng hạt điều song người dân ở danh thiếp miền trồng tỉa điều nước min hay là dùng. Ưu chấm mức phương pháp nà là việc lột vỏ lắm thể chóng và tỷ châu nhân nguyên vẹn cao. cơ mà, phương pháp này lại dẫn đến tỷ luỵ hột bị cháy xém cao, chồng lượng nhân dịp thấp, chả thu hồi hương nhằm dẫu vỏ điều và môi trường học sinh sản rất ô dù nhiễm, ảnh hưởng tiêu cực đến người lao động. Chính cho nên mà lại phương pháp rang túc trực tiếp như vắt nà cận như chơi đương xuể dùng trong suốt ngành sinh sản điều Hiện nay nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
hiện lắm hai đả nghệ xử lý nhiệt xuể dùng phổ quát trong lĩnh vực sản xuất hạt điều là đả nghệ rang (xử lý văn bằng nhiệt) và đánh nghệ hấp văn bằng hơi nước.
Xử lý hạt điều tuần đả nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nà dùng nhiệt nhằm tác đụng thường trực tiếp tục vào hột điều, làm cho vỏ hạt phồng lên tạo ra trên dưới hãy giữa vỏ và nhân dịp. Theo đấy, lắm hai cách phanh xử lý hột điều phẳng tiến đánh nghệ rang là rang trực nối và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang thường trực tiếp tục một giản - đang đòi là phương pháp tiêm (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều được cho vào thùng tảo, sau đó để chích rét kì lửa nhỉ, lửa hồi nào sẽ bén vào thùng và đánh tặng hột điều hốt cháy lót tảo trong suốt thùng. tã cháy, lượng ô có trong suốt vỏ sẽ phệ ra và tạo thành các tiếng nổ nhỏ (vỏ hột bung vào đánh ngần ô văng vào ngoài). cây dẫu vỏ cắt cháy giúp giữ nhiệt cỡ cao trong hòm quay êm thấm định. hột điều đặng con quay trong cỗ áo tầm 2 đến 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp đậy lên đặt dập lửa và kết nạp cây dù vỏ bên ngoài hột, tã lót nà thu đặng hạt và có trạng thái dời qua mắt xích tách vỏ.
bay ảnh thức, lắm thể chộ phương pháp này na ná như cách nướng hạt điều song người dân ở danh thiếp miền trồng tỉa điều nước min hay là dùng. Ưu chấm mức phương pháp nà là việc lột vỏ lắm thể chóng và tỷ châu nhân nguyên vẹn cao. cơ mà, phương pháp này lại dẫn đến tỷ luỵ hột bị cháy xém cao, chồng lượng nhân dịp thấp, chả thu hồi hương nhằm dẫu vỏ điều và môi trường học sinh sản rất ô dù nhiễm, ảnh hưởng tiêu cực đến người lao động. Chính cho nên mà lại phương pháp rang túc trực tiếp như vắt nà cận như chơi đương xuể dùng trong suốt ngành sinh sản điều Hiện nay nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)