cashew2024
20-08-2023, 01:56 PM
Việc trồng trỉa cây điều nhằm thực hiện cốt yếu đặt mục đích sinh sản hột điều. lượng to quả điều bây giờ đặng nhòm là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm cụm từ quá đệ sinh sản hột điều. trái điều (tên môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn lắm thể thắng chế biến đả thực phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều còn là vật liệu cho rất nhiều ngành làm nghiệp và nhiều nhiều ứng dụng trong suốt y khoa.
trú ngụ cây dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần ví trị
tìm ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần vách phần giống huyết xứ giá như trừng phạt Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều được tính là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so với hàm cây vitamin C lắm trong suốt danh thiếp loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều đang chứa chấp lắm khoáng vật cấp thiết tặng thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa lắm amino axit, protein và một lượng đàng lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong quả điều đang chứa chấp trú ngụ lượng rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất đặt tặng sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu một hạn vận chế là Thành phần nhiều chứa chất Tannins - là đơn hiệp chất thọc nhóm polyphenols mà lại thường gây vào vị chát, hạp chất nào thường lắm giàu trong trà xanh và phanh công giá như là hạp chất giàu nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.com.fj/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ cây dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần ví trị
tìm ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần vách phần giống huyết xứ giá như trừng phạt Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều được tính là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so với hàm cây vitamin C lắm trong suốt danh thiếp loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều đang chứa chấp lắm khoáng vật cấp thiết tặng thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa lắm amino axit, protein và một lượng đàng lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong quả điều đang chứa chấp trú ngụ lượng rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất đặt tặng sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu một hạn vận chế là Thành phần nhiều chứa chất Tannins - là đơn hiệp chất thọc nhóm polyphenols mà lại thường gây vào vị chát, hạp chất nào thường lắm giàu trong trà xanh và phanh công giá như là hạp chất giàu nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.com.fj/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)