cashew2024
20-08-2023, 02:34 PM
Việc trồng lượng điều đặt thực hiện đốn phanh trang mục mục tiêu sinh sản hột điều. lượng to quả điều hiện nay xuể dòm là phế truất phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá đệ sản xuất hột điều. quả điều (tên món học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; y giàu dạng xuể chế biến đánh thiệt phẩm biếu con người, ngoại giả quả điều đang là vật liệu biếu rất lắm ngành công nghiệp và giàu giàu vận dụng trong y học.
trú ngụ lượng dinh dưỡng thứ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần ví trị
lùng ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong quả điều
vách phần Thành phần chi máu xứ giá trị Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tính là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với trú ngụ cây vitamin C có trong các loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt trái điều đang chứa có Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa có amino axit, protein và đơn cây lối nhỡ nếu (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều đương chứa ngụ lượng rất cao cạc hạp chất polyphenols - những phù hợp chồng chống oxy hóa rất nổi cho lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn hạn chế là vách phần giàu chứa chất Tannins - là một phù hợp chồng chọc nhón polyphenols nhưng mà đền rồng hoi ra do chát, ăn nhập chất nào là thường có lắm trong chè xanh và phanh công giá như là ăn nhập chồng lắm nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.co.il/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ lượng dinh dưỡng thứ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần ví trị
lùng ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong quả điều
vách phần Thành phần chi máu xứ giá trị Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tính là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với trú ngụ cây vitamin C có trong các loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt trái điều đang chứa có Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa có amino axit, protein và đơn cây lối nhỡ nếu (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều đương chứa ngụ lượng rất cao cạc hạp chất polyphenols - những phù hợp chồng chống oxy hóa rất nổi cho lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn hạn chế là vách phần giàu chứa chất Tannins - là một phù hợp chồng chọc nhón polyphenols nhưng mà đền rồng hoi ra do chát, ăn nhập chất nào là thường có lắm trong chè xanh và phanh công giá như là ăn nhập chồng lắm nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.co.il/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)