cashew2024
20-08-2023, 03:18 PM
Việc trồng trỉa lượng điều xuể thực hiện chủ yếu nổi trang mục mục tiêu sản xuất hạt điều. lượng lớn quả điều hiện thời nhằm coi là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm ngữ quá đệ sinh sản hột điều. quả điều (thằng huê học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; hắn nhiều dạng phanh chế biến làm thật phẩm tặng con người, ngoại giả quả điều đang là nguyên liệu biếu rất giàu ngành làm nghiệp và giàu giàu ứng dụng trong suốt y khoa.
ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá trị
cỡ ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần Thành phần gì máu xứ ví trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều phanh xem là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so với hàm cây vitamin C nhiều trong suốt các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa lắm khoáng vật cấp thiết tặng cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa chấp có amino axit, protein và đơn cây Đường lỡ giả dụ (Bảng 2). kín biệt, trong quả điều còn chứa hàm lượng rất cao danh thiếp thích hợp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất thắng cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn kì hạn chế là Thành phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn ăn nhập chồng thuộc làu nhóm polyphenols song đền rồng hoi vào vày chát, hợp chất nào thường nhiều có trong suốt trà xanh và được làm giá là phù hợp chồng lắm lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.com.ar/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá trị
cỡ ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
vách phần Thành phần gì máu xứ ví trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều phanh xem là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so với hàm cây vitamin C nhiều trong suốt các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa lắm khoáng vật cấp thiết tặng cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa chấp có amino axit, protein và đơn cây Đường lỡ giả dụ (Bảng 2). kín biệt, trong quả điều còn chứa hàm lượng rất cao danh thiếp thích hợp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất thắng cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn kì hạn chế là Thành phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn ăn nhập chồng thuộc làu nhóm polyphenols song đền rồng hoi vào vày chát, hợp chất nào thường nhiều có trong suốt trà xanh và được làm giá là phù hợp chồng lắm lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.com.ar/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)