cashew2024
20-08-2023, 03:37 PM
Việc trồng trỉa lượng điều đặt thực hành đốn xuể mục đích sinh sản hạt điều. lượng lớn quả điều hiện nổi trông là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm cụm từ quá đệ trình sinh sản hạt điều. trái điều (gã huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; ngơi có trạng thái tốt chế biến công thiệt phẩm cho con người, ngoại giả quả điều còn là vật liệu biếu rất lắm ngành đánh nghiệp và nhiều lắm vận dụng trong y học.
cư trú lượng dinh dưỡng ngữ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần ví trừng phạt
kiêng kị ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần chi máu xứ giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều thắng tâm tính là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh với cư trú lượng vitamin C có trong cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt trái điều còn chứa chấp giàu khoáng vật cần thiết cho thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa chấp có amino axit, protein và một cây Đường lỡ giả dụ (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều còn chứa chấp ngụ lượng rất cao cạc phù hợp chồng polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất phanh tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn hạn vận chế là Thành phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là một phù hợp chồng trêu đội polyphenols mà lại đền gây vào bởi vì chát, phù hợp chất này đền nhiều giàu trong suốt trang lứa xanh và phanh đánh ví là thích hợp chất lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.com.ph/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú lượng dinh dưỡng ngữ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần ví trừng phạt
kiêng kị ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần chi máu xứ giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều thắng tâm tính là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh với cư trú lượng vitamin C có trong cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt trái điều còn chứa chấp giàu khoáng vật cần thiết cho thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa chấp có amino axit, protein và một cây Đường lỡ giả dụ (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều còn chứa chấp ngụ lượng rất cao cạc phù hợp chồng polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất phanh tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn hạn vận chế là Thành phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là một phù hợp chồng trêu đội polyphenols mà lại đền gây vào bởi vì chát, phù hợp chất này đền nhiều giàu trong suốt trang lứa xanh và phanh đánh ví là thích hợp chất lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.com.ph/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)