Sản phẩm cồn thạch có rất nhiều tiện lợi so với dùng cồn khô. Sản phẩm cồn thạch cung cấp lượng nhiệt lớn, thời gian cháy lâu hơn (nửa tiếng) và trong quá trình cháy không để lại cặn bã, dễ dàng trong việc tẩy rửa bếp cồn thạch. Do đó hiện tại có nhiều quán ăn, nhà hàng, đám tiệc tiêu dùng cục cồn thạch hơn.
|