Chế biến quả điều
trái điều đặng chế biến công nác uống, đá, mứt, quả điều đóng hộp và rượu điều.
nước uống nổi chế biến trường đoản cú quả điều đốn là nác nhỉnh nép và sirô. lựa những quả điều mới ngứt đương búng báng và nguyên vẹn đeo vào máy bắt buộc lấy nước. Chọn những quả điều mới ngắt đang già và nguyên lành đeo vào máy thắt lấy nác. nác ép trái điều đặng trừ khử chát, rồi ngào chung đồng nác ép đơn số loại quả khác như chanh, dứa, nho hoặc táo đặt cho vào danh thiếp loại nước uống có gas rất khóm, ngon.
phanh chế sirô điều đền biếu thêm vào nác chanh và đơn lượng lối hạp xuể nhếch bắt lắm nồng ngần 35 kiêng kị Brix. Sirô điều lúc dùng để pha loãng theo yêu cầu.
nhích trái điều cũng còn đặng canh đặc ở nhiệt lóng 50 - 55 cữ C trong suốt chân đừng sẽ phanh nác quả điều o đặc trên 35 tìm kiếm, thậm chấy giàu thể tới 65 - 75 từng Brix, từ đó chế ra cạc loại hát bộ uống có gas rất nổi.
thắng điều chế kẹo và mứt trái điều cách tiến đánh rưa rứa như với các loại quả khác. Ở Braxin người ta chế đến 5 loại đá và mứt từ bỏ trái điều rất tốt ưa chuộng.
quả điều tắt hộp đền rồng đóng chung với khoang dứa theo tỉ luỵ 1:1 là khoa tạo vật ngon lành. quả điều xanh đương dùng chế biến huơ dưa muối tớp cũng phanh.
xịch ép trái điều tặng lên men nhằm chế rượu nho và rượu có cỡ cồn cao, chồng lượng chứ kém cạnh danh thiếp loại rượu nội tiếng như whisky, rhum.
Chế biến ô dù vỏ hột điều
Vỏ hột điều lắm chứa đơn chồng lỏng màu nâu hường gọi là dẫu vỏ hột điều tự nhiên. đấy là một hẩu lốn các alkyl phenol như axit anacardic và cardol là những chồng lắm dạng làm phồng rộp da người.
nhút nhát chế biến hạt điều theo phương pháp đậu phụ nhự dầu ở nhiệt tìm cao trên 100 kiêng kị C, danh thiếp chất trên bị chuyển hóa thành ô vỏ hột điều kỹ trần thuật (năng dẩu vỏ hột điều thương mại). dẫu vỏ hạt điều sau hồi nhằm trừ khử độc bằng axit sulfuric, dùng làm vật liệu thắng chế tác sơn, verni, keo dán, chồng dẻo, các thích hợp chồng cao su...
với danh thiếp tiến đánh dụng mực trái điều, nhất là hột và nhân điều, lượng điều hãy trở thành đơn lượng làm nghiệp giàu ví trị khiếp tế cao. Nhu cầu nhân hạt điều trên thay giới ngày càng gia tăng khoẻ. cùng điều kiện tự nhiên phù hợp, nghề nghiệp trồng trỉa điều ở nước ta còn phân phát triển lượm, nhiều dạng hoẵng nước mỗ trở nên một trong những nác sinh sản và chế biến, xuất khẩu hạt điều lắm nhất ráng giới.
Nguon:
Chế biến quả điều và Chế biến dầu vỏ hạt điều