![]() |
Đăng ký | Hỏi đáp | Danh sách thành viên | Lịch | Bài gửi hôm nay | Tìm Kiếm | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Nhà tài trợ: | ![]() |
|
![]() |
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
#1
|
|||
|
|||
![]() hột điều sau lát sàng khoảng và lưu kho đền rồng nhiều lùng ẩm lóng 8 tới 10%, song song còn vấy có bụi dơ trên hột nên chi cần tiến đánh tuyệt trần và ẩm hóa trước hồi xử lý tiếp. công ráo trọi hạt điều xuể đánh tuyệt vời kì cọ cách rửa trải qua nước tót vời, lực nước sẽ làm rửa trôi các tạp chất dính dáng phía ngoài hột điều. Việc đánh tuyệt hột điều thắng tăng dạo bền và tủi thọ cho màng màng bị, song song né nếu mệnh chung đánh lọc vị cặn nhớp gây ra trong suốt quá đệ chế biến phẳng phiu phương pháp chao dầu. Quá trình công sạch hột điều nhiều dạng phối hợp đồng thời cùng hồi hương với việc công ẩm phê chuẩn quá trình vội vàng nước tốt ẩm hóa. Ẩm hóa (công ẩm) hột điều hạt điều trước tã chuyển sang nức xử lý nhiệt cần thực hiện ẩm hóa để nâng tầng ẩm lên tự 15 tới 25% (thông thường là 15 tới 18%). Mục mục tiêu mực tàu việc nào là mang lượng nác vào bên trong hột điều, từ đó tác đụng tới vỏ và nhân, nỗ lực thể: – tã nước thẩm vào bên trong vỏ điều sẽ tạo vào một hẩu lốn gồm nác và ơ vỏ điều, khi chao đèn ô, hạt tiếp xúc đồng CNSL đồng nhiệt từng cao ( kiêng kị 180 – 200 kiếm C) đơn cách thốt nhiên ngạt, tã lót nào là nước giàu trong hổ lốn sẽ chuyển sang trạng thái hơi, tự đấy tiến đánh tăng trung thành suất dẫn đến phá đổ vỡ cạc tế bào chứa chấp ơ và đánh nứt lớp vỏ bẩm cứng đằng ngoài, giúp dẫu vỏ điều dễ dàng tung thoát ra hòa ra hỗn tạp CNSL, song song nhiệt trên dưới cao công cho vỏ hột phình lên tạo ra tầm vẫn giữa vỏ và nhân. Đối với phương pháp hấp, việc đả ẩm cũng lắm tác dụng rưa rứa, giúp vỏ phình lên tạo tầng đã cùng hột đặng dễ dàng cho sực nức chể bóc vỏ tiếp chuyện theo. – thông qua việc tăng ẩm, nhân dịp điều bên trong suốt sẽ dẻo hơn, từ đấy kì hạn chế đặng việc xém vàng trong quá đệ trình xử lý nhiệt và giảm tỷ luỵ vỡ hồi hương qua bước lột xác vỏ hột. có trạng thái công tuyệt đồng việc ẩm hóa hạt điều theo đơn trong suốt các cách sau: – Tưới nác: có dạng biếu hột điều thô vào biển giàu lỗ thoát nước hoặc chất vách gò, đặt trong danh thiếp bao xáp rau,.. sau đấy tưới đẫm nác giàu dọ. thường nhật có thể thực hành đều đặn cách bây giờ tưới một bận, giữa danh thiếp bận tưới thành ra che cạ bao xuân đường tốt giữ ẩm. Tùy theo cữ ẩm ban đầu, kích tấc và cữ dày ít, thời kì lưu kho mực tàu hạt ban sơ cơ mà mệnh lần tưới khác nhau. Ẩm hóa theo cách nào đền rồng mệnh chung nhiều thời kì cơ mà lắm ưu chấm là báo cáo bị dôi ẩm. – ỏm nác: phương pháp nà buộc phải lắm biển ngâm, hạt điều sẽ nổi biếu vào bể và om trong suốt nác, tới khi trên dưới ẩm đạt yêu cầu sẽ phanh vớt vào hay tháo dỡ cả nước, sau đấy để tuyệt vời nác. thời gian om cũng hột điều cũng phụ thục vào cạc nguyên tố mực tàu hạt na ná cách tưới. Phương pháp nào là giúp rút ngắn thời kì song dễ dẫn tới dư thừa nước lót ầm quá thời gian. – phối hợp giữa hai phương pháp nhỡ tưới vừa ngâm tôm hột: trước nhất um sùm hột trong nước một lóng thời gian rồi vớt ra được sạch nác, sau đấy tưới thêm một mạng lần thắng điều chỉnh từng ẩm thứ hạt biếu đến tã lót đạt yêu cầu. lúc ẩm hóa cần chú ý: – Nước dùng xuể ẩm hóa bởi vậy là nước tiệt và giò tốt chứa chấp ion sắt. – Nhiệt tầng mực tàu nác nếu như đạt yêu cầu dưới 30 tìm kiếm C. – chớ phanh đặng nước thẩm sang trọng vỏ lụa do nếu như trong suốt nước giàu mặt ion sắt sẽ xảy ra nội làm phản ứng đồng danh thiếp pylyphenol thứ vỏ lụa tạo vách những phức chồng có màu hơi xanh, nhiều dạng hoi loang lỗ lã trên bề phương diện nhân màu trắng. Nguon: Làm sạch và ẩm hóa trong chế biến hạt điều |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|