Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch

vật liệu thô kệch nổi Pagacas chọn lọc từ bỏ danh thiếp xứ vật liệu giàu chồng lượng tại Việt trai như bình phẩm phúc, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì nguyên liệu điều thô búng báng sẽ được Pagacas thu chuốc tự nông dân vào mùa mùa thu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 dây năm. Sau đấy hạt điều sẽ xuể phơi phóng thiệt khô khan rồi bảo quản lí trong kho phanh sinh sản biếu đến vụ vụ năm sau.

Bước 2: Sàn cữ

hạt điều khô khan trong kho sẽ tốt cho sang trọng máy sàn cữ tốt chia loại kích kiêng, hạt điều sau lót sàn kiếm để phân lớp loại tự bé tới to làm vệt ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau khi sàn cỡ, hạt điều nổi tặng vào các nồi hâm khoảng to tốt hấp chín. Mục đích ngữ việc hâm là đặng tiến đánh chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn phanh dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt phù hợp chất Urushiol – một chất gây hại có thể đả người bị nhiễm phải bị phân phát ban nhẹ, thậm chí lắm dạng hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau hồi hương hấp chín, hạt điều đặt đem sang trọng các máy chẻ thắng tách dạo vỏ cứng phía ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích cữ A,B,C,D mức hạt điều thô đồng tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô khan

Sau lúc tách kiêng kị vỏ cứng bên ngoài, nhân hạt điều còn tầng vỏ lụa đằng ngoài. lát nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hột phẳng đánh nghệ sấy hơi rét.

Bước 6: đánh ẩm

Sau tã sấy, hạt điều đặt tiến đánh ẩm đặng vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ bong hơn.

Bước 7: lột vỏ lụa

Trước đây, bước nà giả dụ làm chôm công 100%, tự năm 2008, với sự vạc triển hạng làm nghệ sinh sản hạt điều Việt Nam, sực nà bây chừ đã để từ đụng hóa hoàn trả tinh tường.

Bước 8: cứt loại lần 1

Sau khi tách tầng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta cứt loại dò 1 xuể loại bỏ cạc hạt bị hỏng hóc, phân loại kích tìm kiếm hột trước chốc rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hột điều để biếu vào lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối hiệp theo đánh thức độc địa quyền để cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: đả nguội

Sau khi rang, hột điều hẵng còn rét do vậy sẽ được tiễn chân vào phòng đả nguội khép đặc.

Bước 11: cứt loại lần 2

để bảo đảm sản phẩm đến tay khách hàng nhiều chồng cây xuể nhất, tỷ lệ hạt sâu, hạt hỏng hóc dưới 2%, Pagacas tiếp biếu chia loại bận 2 sau chập hột rang nhằm loại bỏ các hạt sâu, hạt hư và hột vỡ trong suốt quá trình rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas