Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch

vật liệu thô kệch nhằm Pagacas chọn lựa trường đoản cú cạc miền vật liệu giàu chất cây tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì vật liệu điều thô khoác sẽ nổi Pagacas thâu sắm tự dân cày vào mùa mùa thu hoạch điều, Thường là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 quán năm. Sau đấy hột điều sẽ tốt phơi phóng thật khô rồi biểu quản lí trong kho thắng sinh sản biếu đến mùa mùa năm sau.

Bước 2: Sàn kiêng

hạt điều khô trong kho sẽ tốt biếu sang trọng máy sàn trên dưới phanh cứt loại kích tìm, hạt điều sau chốc sàn ngần phanh chia lớp loại từ bỏ nhỏ đến to tiến đánh lốt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau nhát sàn ngần, hạt điều đặt cho vào danh thiếp nồi hâm quãng lớn đặng hâm chín. Mục mục tiêu mức việc hâm là nổi làm chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt hiệp chồng Urushiol – một chồng hoi hại giàu thể công người bị nhiễm giả dụ bị phạt ban nhẹ, thậm chấy giàu trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau tã hấp chín, hột điều để đeo qua các máy chẻ tốt tách chừng vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích ngần A,B,C,D mức hột điều thô kệch đồng đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô

Sau lát tách lóng vỏ rắn phía ngoài, nhân hột điều đang từng vỏ lụa đằng ngoài. nhát nà, Pagacas sẽ biếu tiến hành sấy khô khan hạt phẳng làm nghệ sấy hơi lạnh.

Bước 6: làm ẩm

Sau hồi hương sấy, hạt điều nổi đánh ẩm xuể vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ tróc hơn.

Bước 7: Bóc vỏ lụa

Trước đây, bước này phải đánh thó tiến đánh 100%, trường đoản cú năm 2008, đồng sự phạt triển thứ đả nghệ sinh sản hột điều Việt trai, nấc nè hiện đã xuể tự hễ hóa hoàn trả tuyền.

Bước 8: cứt loại dò 1

Sau hồi hương tách tầng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta cứt loại lượt 1 được loại vứt các hột bị hỏng, phân loại kích cữ hột trước tã rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều thắng cho ra lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối thích hợp theo tiến đánh thức độc quyền phanh cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: công nguội

Sau lúc rang, hột điều hãy còn nóng nên chi sẽ nhằm đưa tiễn ra phòng công nguội khép đặc.

Bước 11: chia loại dọ 2

phanh bảo đảm sản phẩm đến tay khách dính dáng có chất cây phanh nhất, tỷ luỵ hột sâu, hạt hư hỏng dưới 2%, Pagacas nối cho chia loại dò 2 sau tã lót hột rang đặt loại quăng quật cạc hạt sâu, hột hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong quá trình rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas