Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch

vật liệu thô kệch được Pagacas chọn lựa từ bỏ các miền nguyên liệu nhiều chồng lượng tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô kệch tươi tỉnh sẽ đặng Pagacas thâu sắm từ dân cày ra vụ vụ thu hoạch điều, Thường là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đấy hạt điều sẽ nổi phơi thiệt khô khan rồi biểu quản trong kho xuể sinh sản tặng đến mùa mùa năm sau.

Bước 2: Sàn chừng

hạt điều khô trong suốt kho sẽ đặng tặng sang máy sàn trên dưới để cứt loại kích kiếm, hạt điều sau nhát sàn cỡ nổi chia lóng loại trường đoản cú rỏ đến lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau khi sàn kiếm, hột điều được cho vào danh thiếp nồi hâm cữ lớn nhằm hấp chín. trang mục đích cụm từ việc hâm là đặng đánh chín hạt điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chất Urushiol – đơn chất gây hại giàu dạng công người bị nhiễm phải bị phạt ban nhẹ, thậm chấy nhiều trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lát hâm chín, hột điều được tiễn đưa qua các máy chẻ đặt tách lùng vỏ rắn phía ngoài. Hiện tại, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích từng A,B,C,D ngữ hột điều thô kệch đồng đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô khan

Sau hồi tách từng vỏ rắn bên ngoài, nhân hột điều còn cữ vỏ lụa đằng ngoài. lót nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô hạt cọ đả nghệ sấy hơi nóng.

Bước 6: làm ẩm

Sau hồi sấy, hột điều thắng làm ẩm thắng vỏ lụa hạt điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn.

Bước 7: Bóc vỏ lụa

Trước đây, bước nào phải tiến đánh thủ đánh 100%, từ bỏ năm 2008, đồng sự phân phát triển mức đả nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, nức này bây chừ hẵng thắng từ rượu cồn hóa hoàn tinh.

Bước 8: phân loại lượt 1

Sau hồi hương tách độ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta phân loại bận 1 nhằm loại vứt các hột bị hỏng, cứt loại kích lớp hột trước tã lót rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều được tặng vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối ăn nhập theo công thức độc địa quyền để tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: làm nguội

Sau hồi rang, hột điều hả đương rét thành thử sẽ được tiễn đưa vào phòng chống tiến đánh nguội khép đặc.

Bước 11: cứt loại dọ 2

tốt bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa hàng giàu chất lượng nổi nhất, tỷ ngọc trai hột sâu, hạt hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp tục cho cứt loại dọ 2 sau lúc hột rang đặt loại quăng quật cạc hạt sâu, hạt hư và hột vỡ vạc trong suốt quá trình rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas