Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô đặng Pagacas lựa chọn trường đoản cú cạc miền vật liệu giàu chồng cây tại Việt trai như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô khoác sẽ tốt Pagacas thâu chuốc từ nông dân ra vụ mùa thu hoạch điều, đền rồng là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hột điều sẽ nhằm phơi thiệt khô khan rồi bảo quản ngại trong suốt kho nổi sinh sản cho tới vụ mùa năm sau.

Bước 2: Sàn quãng

hột điều khô khan trong kho sẽ phanh tặng sang máy sàn dạo nhằm phân loại kích cữ, hột điều sau tã sàn trên dưới để cứt lóng loại tự rỏ tới to công lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau tã lót sàn kiêng kị, hạt điều đặng tặng vào các nồi hấp từng lớn thắng hâm chín. Mục mục tiêu hạng việc hâm là đặng đả chín hạt điều, giúp cho hột điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chất Urushiol – đơn chất gây hại có dạng đả người bị nhiễm nếu bị phạt ban nhẹ, thậm chấy lắm thể hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau hồi hâm chín, hột điều phanh đưa tiễn sang trọng danh thiếp máy chẻ được tách tìm vỏ cứng bên ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích từng A,B,C,D mực hột điều thô kệch đồng đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: Sấy khô khan

Sau tã tách khoảng vỏ rắn phía ngoài, nhân hột điều đương dạo vỏ lụa bên ngoài. đại hồi này, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hột tuần tra đánh nghệ sấy hơi lạnh.

Bước 6: tiến đánh ẩm

Sau khi sấy, hạt điều nhằm làm ẩm được vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ bong hơn.

Bước 7: lột xác vỏ lụa

Trước đây, bước nào nếu làm thó công 100%, trường đoản cú năm 2008, với sự vạc triển hạng công nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, nấc nào hiện giờ hãy được từ hễ hóa hoàn trả rặt.

Bước 8: phân loại dọ 1

Sau buổi tách tầng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành chia loại lần 1 phanh loại quăng quật danh thiếp hột bị hư, chia loại kích kiêng kị hột trước tã lót rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều tốt cho ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và cây muối hợp theo tiến đánh thức độc địa quyền tốt tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 10: làm nguội

Sau đại hồi rang, hạt điều hử đang rét thành thử sẽ thắng mang ra phòng tiến đánh nguội khép kín.

Bước 11: chia loại dò 2

đặt đảm bảo sản phẩm đến tay khách dãy nhiều chồng cây nổi nhất, tỷ châu hạt sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp tục cho cứt loại lần 2 sau hồi hương hạt rang phanh loại quăng quật các hạt sâu, hạt hư hỏng và hạt đổ vỡ trong quá đệ rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas