hạt điều lắm trú ngụ cây chất dinh dưỡng rất dồi dào

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hạt điều có hàm lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa chấp nhiều chồng bụ chửa bão hòa rất nổi cho thân thể đồng cư trú cây hơn 40% là chất béo, trong suốt đó lắm hơn 80% là chất mẫm chưa bão hòa. Đồng thời, trong suốt hạt điều chứa cư trú lượng lớn danh thiếp Vitamin sợ (0,9mg/100g hạt điều), giàu tác dụng rất tốt trong việc chống lão hóa và giúp da, tóc tai đứt khỏe.

bắt buộc nguội nhân hột điều thu đặt tầm 40% ô dù nhân điều (Cashew Kernel oil) hay là đang nhiều gã gọi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký khi hẵng xác định đặng thành phần các axit mẫm giàu trong suốt ô dù nhân điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. các đặc bày lý hóa mực dù nhân điều:

- thể: lỏng

- Màu sắc đẹp: vàng đa cam

- Mùi bởi vì: ngò kín trưng

- Tỷ coi trọng ở 20 cỡ C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ mạng xong xuôi xạ ở 20 tầm C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số phận axit: < 5

- Chỉ số phận peroxyt: <5

- Chỉ số iod: 96 - 106

Hình - Sản phẩm ô dù hột điều trong suốt lĩnh vực đánh xinh xắn

Trên quan điểm thức ngốn chay và dinh sinh dưỡng học, ơ nhân điều tổ nổi trội danh thiếp loại dù khác như dâu ôliu, dù bắp, ơ đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng