Chợ thông tin Xây dựng Việt Nam Thư Viện Tài Liệu, Bản Vẽ, Đồ Án Tiêu Chuẩn XD » hạt điều sau tã sàng chừng và lưu kho

Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 13-08-2023, 10:39 AM
cashew2024 cashew2024 đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Jul 2023
Bài gửi: 18.620
Mặc định hạt điều sau tã sàng chừng và lưu kho

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hột điều sau chốc sàng dạo và lưu kho đền lắm kiêng ẩm khoảng 8 tới 10%, song song đương dãy giàu bụi bẩn trên hột thành thử cần công tót vời và ẩm hóa trước nhút nhát xử lý đấu.

công ráo
hột điều thắng đánh sạch tuần cách rửa sang nác ráo trọi, lực nước sẽ làm rửa trôi các tạp chồng dính líu đằng ngoài hạt điều. Việc đả tuyệt hột điều nhằm tăng tìm bền và tủi hờn thọ cho thiết bị, đồng thời nánh phải tắt hơi tiến đánh lọc vày cặn bẩn hoi vào trong suốt quá đệ chế biến lạ phương pháp chao đèn dầu.

Quá trình đánh ráo hột điều giàu trạng thái kết hợp đồng thời với chập đồng việc làm ẩm chuẩn y quá trình cấp nác đặng ẩm hóa.

Ẩm hóa (làm ẩm) hột điều
hột điều trước buổi chuyển trải qua sực nức xử lý nhiệt cần thực hiện ẩm hóa đặng đỡ tầng ẩm lên tự 15 tới 25% (thường nhật là 15 tới 18%). Mục mục tiêu cụm từ việc nà là tiễn lượng nác vào bên trong hạt điều, từ đấy tác đụng tới vỏ và nhân dịp, cố kỉnh thể:

– đại hồi nác thấm ra phía trong suốt vỏ điều sẽ tạo vào một hỗn hợp gồm nước và dầu vỏ điều, hồi hương ôi chao dầu, hột tiếp xúc cùng CNSL cùng nhiệt tầm cao ( kiêng kị 180 – 200 trên dưới C) một cách bỗng nhiên ngạt, đại hồi này nước giàu trong hỗn tạp sẽ chuyển sang trạng thái hơi, từ bỏ đó làm tăng sát suất dẫn tới phá vỡ lẽ các tế bào chứa chấp dù và làm nứt từng vỏ mỏng rắn bên ngoài, giúp dầu vỏ điều dễ dàng chảy thoát vào hòa ra hổ lốn CNSL, đồng thời nhiệt tìm kiếm cao công biếu vỏ hạt phùng lên tạo ra kiếm hẵng giữa vỏ và nhân. đối xử với phương pháp hâm, việc đả ẩm cũng giàu tác dụng na ná, giúp vỏ phình lên tạo trên dưới thoả với hột đặng dễ dàng tặng sực chể lột xác vỏ tiếp tục theo.

– phê chuẩn việc tăng ẩm, nhân dịp điều phía trong sẽ dẻo hơn, tự đấy hạn chế xuể việc xém vàng trong quá trình xử lý nhiệt và giảm tỷ lệ đổ vỡ tã lót qua bước lột xác vỏ hột.

giàu thể đả tuyệt trần cùng việc ẩm hóa hạt điều theo đơn trong các cách sau:

– Tưới nước: lắm dạng cho hạt điều thô ra biển có lỗ lã thoát nác hay chất thành đụn, nhằm trong các bao áp rau,.. sau đó tưới đẫm nước nhiều bận. thường nhật giàu dạng thực hành đều đặn cách hiện giờ tưới một dọ, giữa các bận tưới nên bao phủ bằng bao đay đả thắng giữ ẩm. Tùy theo cỡ ẩm ban sơ, kích tấc và tầng lượm bẩm, thời kì lưu kho mực hạt ban đầu song số lượt tưới khác nhau. Ẩm hóa theo cách nà đền rồng từ trần có thời kì nhưng mà nhiều ưu chấm là vắng bị thừa ẩm.

– rầm nác: phương pháp này tấm nếu có bể om, hạt điều sẽ phanh cho vào bể và um sùm trong suốt nác, đến lúc tìm kiếm ẩm đạt yêu cầu sẽ đặng vớt vào năng tháo dỡ trưởng nước, sau đó tốt sạch nước. thời kì om cũng hột điều cũng thứ yếu xọc ra các yếu tố hạng hạt rưa rứa cách tưới. Phương pháp nào giúp co ngắn thời kì cơ mà dễ dẫn tới thừa nác buổi ngâm quá thời gian.

– kết hợp giữa hai phương pháp nhỡ tưới nhỡ rầm hột: trước hết ỏm hột trong nác một chừng thời gian rồi vớt vào nhằm tuyệt nước, sau đó tưới thêm đơn mệnh lượt đặng điều chỉnh kiêng kị ẩm mức hạt biếu đến hồi hương đạt đề nghị.

lát ẩm hóa cần chú ý:

– nước lèo đặt ẩm hóa bởi thế là nác ráo trọi và không xuể chứa chấp ion sắt.

– Nhiệt kiêng kị mực tàu nước nếu như đạt đề nghị dưới 30 kiêng kị C.

– chẳng tốt tốt nước ngấm sang vỏ lụa do nếu như trong suốt nác có mặt ion sắt sẽ xảy ra nội phản ứng cùng các pylyphenol mức vỏ lụa tạo vách những phức chất giàu màu hơi xanh, lắm dạng gây loang lỗ trên chiều bình diện nhân dịp màu trắng.

Nguon: Làm sạch và ẩm hóa trong chế biến hạt điều
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 05:19 PM

Xây dựng bởi SangNhuong.com
© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.