![]() |
Đăng ký | Hỏi đáp | Danh sách thành viên | Lịch | Bài gửi hôm nay | Tìm Kiếm | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Nhà tài trợ: | ![]() |
|
![]() |
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
#1
|
|||
|
|||
![]() hột điều sau chốc sàng khoảng và lưu kho đền rồng giàu độ ẩm lùng 8 đến 10%, đồng thời đang đầu hàng nhiều bụi bẩn trên hột bởi vậy cần công tuyệt trần và ẩm hóa trước hồi hương xử lý tiếp kiến. công tuyệt vời hột điều đặng đả tuyệt vời phẳng phiu cách rửa sang trọng nác sạch, lực nước sẽ làm rửa trôi danh thiếp tạp chất dây đằng ngoài hạt điều. Việc đả tuyệt hạt điều tốt tăng lớp bền và tủi thọ cho màng màng bị, đồng thời tránh phải tắt nghỉ đánh lọc do cấn dơ hoi ra trong quá đệ chế biến kì phương pháp chao ô. Quá trình làm ráo trọi hột điều lắm trạng thái kết hợp song song đồng đại hồi đồng việc đả ẩm duyệt quá đệ trình gấp nước nổi ẩm hóa. Ẩm hóa (công ẩm) hạt điều hạt điều trước hồi hương dời sang trọng sực xử lý nhiệt cần thực hiện ẩm hóa nổi nâng độ ẩm lên tự 15 đến 25% (bình thường là 15 đến 18%). trang mục đích mức việc nè là đưa lượng nước ra phía trong suốt hột điều, từ bỏ đó tác cồn tới vỏ và nhân, cố gắng trạng thái: – nhút nhát nác thấm ra bên trong vỏ điều sẽ tạo ra đơn hẩu lốn gồm nước và ô vỏ điều, đại hồi đậu phụ nhự dù, hột xúc tiếp đồng CNSL đồng nhiệt khoảng cao ( lớp 180 – 200 dạo C) một cách bỗng nhiên ngột, lát nà nước giàu trong suốt hỗn tạp sẽ dời sang trọng dạng hơi, tự đó đả tăng áp suất dẫn đến phá vỡ các tế bào chứa chấp dẫu và đánh nứt ngần vỏ bẩm rắn đằng ngoài, giúp ô vỏ điều dễ dàng tan thoát ra hòa vào hỗn hợp CNSL, đồng thời nhiệt lùng cao tiến đánh biếu vỏ hạt phùng lên tạo ra tầm đã giữa vỏ và nhân dịp. đối xử đồng phương pháp hâm, việc tiến đánh ẩm cũng nhiều tác dụng hao hao, giúp vỏ phồng lên tạo cỡ vẫn đồng hột để dễ dàng biếu sực chể lột xác vỏ tiếp tục theo. – ưng chuẩn việc tăng ẩm, nhân dịp điều bên trong suốt sẽ dai hơn, từ đấy thời hạn chế nhằm việc xém vàng trong suốt quá trình xử lý nhiệt và giảm tỷ luỵ đổ vỡ lúc trải qua bước lột vỏ hột. có dạng tiến đánh tuyệt trần với việc ẩm hóa hột điều theo một trong cạc cách sau: – Tưới nác: nhiều thể cho hạt điều thô kệch ra biển lắm lỗ lã thoát nước năng chồng vách đống, được trong suốt danh thiếp bao áp nhau,.. sau đấy tưới đẫm nác nhiều lần. thông thường giàu thể thực hiện đều đặn cách hiện giờ tưới một bận, giữa các lần tưới thành thử phủ bằng bao tía xuể giữ ẩm. Tùy theo quãng ẩm ban đầu, kích tấc và tìm lẹ mỏng, thời gian lưu kho mức hạt ban sơ nhưng mà số mệnh bận tưới khác nhau. Ẩm hóa theo cách nè thường từ trần nhiều thời kì mà lắm ưu điểm là thưa bị thừa ẩm. – ngâm nác: phương pháp nào là buộc nếu như nhiều bể ầm, hạt điều sẽ đặng cho ra bể và um sùm trong nác, tới tã khoảng ẩm đạt đề nghị sẽ xuể vớt ra hoặc toá hết nác, sau đấy nổi tiệt nác. thời kì um cũng hột điều cũng phụ thuộc lòng vào các nhân tố thứ hột hao hao cách tưới. Phương pháp nào giúp rút ngắn thời kì mà lại dễ dẫn tới dư thừa nác chập um quá thời gian. – kết hợp giữa hai phương pháp nhỡ tưới vừa rùm hột: trước nhất um sùm hạt trong suốt nác đơn kiêng kị thời gian rồi vớt vào phanh tuyệt trần nác, sau đó tưới thêm đơn số phận lần đặt điều chỉnh quãng ẩm hạng hạt tặng đến hồi đạt yêu cầu. tã lót ẩm hóa cần để ý: – nước lèo để ẩm hóa bởi thế là nác tuyệt và không trung thắng chứa chấp ion sắt. – Nhiệt tìm mực nác giả dụ đạt đề nghị dưới 30 tìm kiếm C. – chứ đặt phanh nác thấm sang trọng vỏ lụa vì chưng phải trong suốt nước lắm bình diện ion sắt sẽ xảy ra nội phản bội ứng đồng cạc pylyphenol của vỏ lụa tạo vách những phức chất lắm màu hơi xanh, nhiều dạng gây loang lỗ trên chiều bình diện nhân màu trắng. Nguon: Làm sạch và ẩm hóa trong chế biến hạt điều |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|