Satyavithi và cuộng sự

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Satyavithi và quýnh sự, 1963 hử nghiên cứu sinh sản giấm quả điều như sau: nhỉnh tấm quả điều nồng kiếm 12 cữ B (dài phù hợp không đủ nồng lóng đề nghị có dạng pha thêm lối biếu đủ) phanh thanh trùng, phanh nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, hay là loại men bia vào nhếch, tặng lên men rượu. đem thêm vào 0.05% ammonium phosphate được hỗ trợ việc lên men. Lên men giấm được thực hiện theo "quá đệ trình chậm" hay là theo "quá đệ trình dày".

- Ở "quá đệ trình muộn" men rượu hay hẩu lốn đồng 1/3 vô kể cây cái giấm (giấm không trung diệt trùng) và thắng yên biếu tới lúc tạo vách giấm.

- Ở "quá đệ trình dày" cho nhỉnh vẫn nhiều men rượu trộn cùng cái giấm đi sang trọng đơn cột chứa hẹp lõi ngô có chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nào là thắng lọc và que trùng.

Giấm sinh sản theo cạc quá trình trên giàu cỡ axit trên 5.3% ngang cùng giấm thương nghiệp.

Nguon: Giấm trái điều