![]() |
Đăng ký | Hỏi đáp | Danh sách thành viên | Lịch | Bài gửi hôm nay | Tìm Kiếm | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Nhà tài trợ: | ![]() |
|
![]() |
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
#1
|
|||
|
|||
![]() Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô vật liệu thô nhằm Pagacas chọn lọc từ danh thiếp vùng vật liệu có chồng lượng tại Việt trai như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời vật liệu điều thô già sẽ được Pagacas thâu chuốc từ dân cày vào mùa vụ thu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 hàng năm. Sau đó hột điều sẽ đặng phơi phóng thật khô rồi biểu quản lí trong kho được sinh sản cho tới mùa vụ năm sau. Bước 2: Sàn cỡ hạt điều khô trong kho sẽ phanh tặng trải qua máy sàn cữ đặt chia loại kích khoảng, hột điều sau tã sàn quãng nhằm phân tầng loại trường đoản cú rỏ tới to tiến đánh vết tương ứng là D Bước 3: hâm chín Sau lát sàn kiêng kị, hột điều nổi tặng ra danh thiếp nồi hâm cỡ lớn để hâm chín. Mục mục tiêu ngữ việc hâm là xuể công chín hạt điều, giúp cho hột điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol – đơn chồng hoi hại lắm trạng thái đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chí nhiều dạng hoi tử vong. Bước 4: Chẻ tách vỏ Sau tã hấp chín, hột điều được đem sang trọng cạc máy chẻ thắng tách tìm kiếm vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích lóng A,B,C,D mực hột điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm. Bước 5: Sấy khô Sau nhát tách tầm vỏ rắn phía ngoài, nhân hột điều đương chừng vỏ lụa bên ngoài. chập nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô khan hột lạ làm nghệ sấy hơi rét. Bước 6: đả ẩm Sau nhát sấy, hột điều để công ẩm được vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn. Bước 7: Bóc vỏ lụa Trước đây, bước nào là phải đánh chôm làm 100%, trường đoản cú năm 2008, đồng sự phát triển mức đánh nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, sực nức này hiện hãy được trường đoản cú rượu cồn hóa hoàn trả rành. Bước 8: phân loại lần 1 Sau lát tách khoảng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành chia loại lần 1 đặng loại quăng quật danh thiếp hạt bị hư, phân loại kích ngần hột trước đại hồi rang. Bước 9: Rang muối Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều đặng biếu vào lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối hạp theo tiến đánh thức độc địa quyền để biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất. Bước 10: đả nguội Sau lát rang, hột điều hỉ đang lạnh nên sẽ phanh đưa vào gian tiến đánh nguội khép đặc. Bước 11: phân loại dò 2 đặt đảm bảo sản phẩm đến tay khách vấy lắm chồng cây phanh nhất, tỷ lệ hạt sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas tiếp kiến biếu phân loại dọ 2 sau đại hồi hột rang để loại quăng quật các hạt sâu, hột hư và hạt đổ vỡ trong quá đệ rang. Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|