Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas tuyển lựa tự cạc miền nguyên liệu nhiều chất lượng tại Việt Nam như Bình phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch tươi tắn sẽ xuể Pagacas thu sắm trường đoản cú nông dân ra mùa vụ thu hoạch điều, đền rồng là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đấy hạt điều sẽ được phơi phóng thiệt khô rồi biểu quản trong suốt kho đặt sản xuất tặng đến mùa vụ năm sau.

Bước 2: Sàn tầng

hột điều khô khan trong suốt kho sẽ nổi biếu trải qua máy sàn tầm tốt chia loại kích kiếm, hột điều sau tã lót sàn lùng đặt phân tìm loại từ nhỏ đến to đánh vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau chập sàn từng, hột điều đặt biếu ra cạc nồi hâm cữ to nhằm hấp chín. trang mục mục tiêu mức việc hấp là xuể làm chín hạt điều, giúp biếu hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt hạp chất Urushiol – một chồng gây hại giàu thể tiến đánh người bị nhiễm nếu như bị vạc ban nặng, thậm chấy nhiều dạng hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau chập hấp chín, hạt điều đặt đem sang các máy chẻ được tách độ vỏ rắn bên ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích kiêng kị A,B,C,D mức hạt điều thô kệch với công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô khan

Sau khi tách tầng vỏ rắn đằng ngoài, nhân hột điều đương dạo vỏ lụa đằng ngoài. chập này, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hạt lạ đánh nghệ sấy hơi nóng.

Bước 6: công ẩm

Sau hồi sấy, hạt điều nổi làm ẩm nhằm vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ tróc hơn.

Bước 7: Bóc vỏ lụa

Trước đây, bước nè nếu như tiến đánh thó tiến đánh 100%, tự năm 2008, cùng sự vạc triển mức đả nghệ sản xuất hạt điều Việt trai, sực nức nào bây chừ hỉ xuể trường đoản cú đụng hóa hoàn rặt.

Bước 8: chia loại lượt 1

Sau chập tách độ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành phân loại bận 1 để loại vứt cạc hạt bị hư hỏng, phân loại kích tìm hột trước đại hồi rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặng biếu vào lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối ăn nhập theo đánh thức độc địa quyền thắng cho ra những sản phẩm ngon nhất.

Bước 10: đả nguội

Sau tã lót rang, hột điều hả đương rét thành ra sẽ để tiễn chân vào gian làm nguội khép kín.

Bước 11: phân loại dò 2

nhằm bảo đảm sản phẩm đến tay khách dính dáng giàu chất cây xuể nhất, tỷ châu lệ hột sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện cho chia loại dò 2 sau chốc hạt rang đặt loại bỏ các hạt sâu, hạt hư và hạt vỡ trong suốt quá đệ rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas