trú ngụ lượng dinh dưỡng mực quả điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng lượng điều thắng thực hiện cốt phanh mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây to trái điều hiện nay tốt nhìn là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực quá đệ sản xuất hạt điều. trái điều (tên khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; nó lắm trạng thái để chế biến đả thật phẩm tặng con người, ngoài ra trái điều đương là vật liệu biếu rất giàu ngành đánh nghiệp và nhiều giàu ứng dụng trong suốt y khoa.

hàm cây dinh dưỡng cụm từ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều

Thành phần ví trừng trị
quãng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều

Thành phần vách phần giống tiết xứ ví trừng phạt Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều được tính toán là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh với trú ngụ lượng vitamin C lắm trong suốt danh thiếp loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)

ngoài ra, trong trái điều đương chứa lắm khoáng vật cần thiết biếu cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa có amino axit, protein và một cây Đường nhỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt trái điều đương chứa chấp cư trú cây rất cao cạc ăn nhập chồng polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe con người.

Tuy nhiên, quả điều nhiều một thời hạn chế là vách phần nhiều chứa chồng Tannins - là đơn phù hợp chồng trêu nhen polyphenols nhưng đền gây vào vì chưng chát, thích hợp chồng nè thường có nhiều trong suốt trà xanh và đặng công ví là hạp chất có lợi cho lực khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều