Bạn đã biết cách làm món sườn nướng mật ong chưa

[dieulozi]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Trường hợp bạn vẫn chưa biết buộc phải nấu gì hôm nay, mình xin gợi ý và chia sẻ cho các bạn c ách khiến món sườn nướng ngon mật ong thơm ngon và siêu đơn giản. các món nướng luôn được hầu hết người yêu thích bởi thực phẩm khi được chế biến bằng bí quyết này ko những với hương vị thơm ngon đặc biệt, mà lại ko tích lũy quá phổ biến chất béo. Sau đây là phần hướng dẫn của mình.



Hướng dẫn bí quyết khiến cho món sườn nướng mật ong thơm ngon

Nguyên liệu làm cho món sườn nướng như sau:
– 500 gram sườn non: nên chọn dòng sườn non còn dính chút thịt thăn và mỡ như vậy sẽ ngon hơn.

– 3 tép tỏi tươi.

– 2 nhánh hành lá tươi (chỉ dùng phần đầu hành): đem đầu hành giã nát

– 4 thìa mật ong (có thể thay bằng mạch nha)

– 2 thìa xì dầu (nước tương)

– một thìa dầu vừng

– một thìa rượu

– ½ thìa ngũ vị hương

– 1 thìa muối

– Ớt bột: tùy theo sở thích ăn cay của bạn nhé

– Sữa đặc (tùy thích)

– một ít vừng rang (mè rang)

– 2 khay nướng

bí quyết khiến món sườn nướng mật ong gồm các bước sau:
1) Sơ chế nguyên liệu:
– Sườn chọn về bạn đem rửa sạch các quán chè ngon ở sài gòn, chặt miếng vừa ăn rồi đem sườn đi luộc sơ qua mang nước sôi để sườn bớt hôi. Sau ấy bạn rửa sườn lại bằng nước sạch.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Hành lá (chỉ tiêu dùng phần đầu hành) đem đầu hành giã nát.

2) làm nước ướp sườn
– Cho mật ong (hoặc mạch nha) ra chén, thêm xì dầu, dầu vừng, rượu, ngũ vị hương, muối, ớt bột, đầu hành, tỏi băm vào và khuấy đều. ko kể ra, giả dụ thích vị thơm béo, sườn mềm bạn với thể cho thêm chút sữa đặc vào khuấy đều cộng các gia vị rồi đem ướp với sườn.

3) Ướp sườn
– Đem sườn non ướp với hỗi hợp nước ướp sườn ở trên.

– bên cạnh việc đảm bảo tỉ lệ những nguyên liệu và lượng gia vị trong nước ướp, yếu tô thời gian cũng tác động không nhỏ đến hương vị của món sườn nướng. Để món sườn thấm gia vị, bạn buộc phải ướp sườn ít nhất 1 – 2 tiếng trước lúc đem đi nướng. tuyệt vời hơn, bạn có thể sơ chế và ướp sườn từ tối hôm trước, để vào trong tủ lạnh và qua đêm, hôm sau chỉ việc lấy ra chế biến thôi.

4) Nướng sườn
– Bạn chuẩn bị sẵn 2 khay nướng, khay nướng thứ 1 rót nước sôi, khay còn lại sẽ lót giấy bạc.

– Đặt miếng sườn lên trên khay nướng trang bị hai và rắc vừng rang lên trên mặt sườn.

– Sau đấy, đặt khay nước sôi vào lò nướng trước (đặt phía dưới) rồi tới khay nướng thịt, kéo hờ để hơi nước ở khay dưới bốc lên với tác dụng làm cho thịt ko bị khô. Hoặc sở hữu 1 cách khác là bạn sở hữu thể đem sườn đi hấp chứng 7-10 phút rồi mới đem đi sườn đi nướng.

– Nướng sườn ở 180 độ C chừng 45-60 phút.

– Trong giai đoạn nướng sườn, thỉnh thoảng bạn cho sườn ra và tận dụng luôn phần nước ướp sườn để phết lên trên để sườn thơm, bề mặt sườn bóng, săn và đẹp mắt hơn.



Phết một lớp mật ong hoặc nước ướp thịt trong khi nướng sẽ làm cho sườn ngon hơn

5) Hoàn thành bí quyết khiến cho món sườn nướng
– khi sườn chín vàng, bạn lấy sườn ra khỏi lò và thưởng thức.

– Sườn ăn ngon hơn khi còn nóng.

– Bạn sở hữu thể ăn ko hoặc chấm sở hữu tương ớt hoặc tương cà

– Sườn ăn kèm mang cơm trắng cũng cực kỳ ngon.



trường hợp thích, bạn sở hữu thể dùng sườn nướng chung sở hữu cơm trắng cũng rất ngon

Sườn nướng là món mà hầu như ai cũng thích. do vậy, lúc sở hữu dịp gia đình và bạn bè tù họp lại, bạn đừng ngại trổ tài món này nhé. gà rán Mình hi vọng bài chia sẻ Cách làm cho món sườn nướng của mình có thể giúp cho bữa ăn gia đình và những cuộc họp mặt của bạn trở thành thú vị hơn nhé.



Hướng Dẫn bí quyết khiến Món Sườn Nướng Mật Ong Thơm Ngon

Chúc người dùng thành công!