![]() |
Đăng ký | Hỏi đáp | Danh sách thành viên | Lịch | Bài gửi hôm nay | Tìm Kiếm | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Nhà tài trợ: | ![]() |
|
![]() |
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
![]() Sữa hạt hay sữa ngũ cốc là dòng đồ ăn bổ sung cập nhật tự nhiên và thoải mái, lành tính và tốt cho sức khoẻ đang được đông đảo mẹ bầu, mẹ sau sinh sản, tương tự như mẹ đang chăm con nhỏ dại share nhau cách dùng. ![]() bản thân mình cũng tiếp tục sử dụng quá sữa hạt & bột ngũ cốc trong năm trước & sau sinh, hiện thời mình & gia đình vẫn liên tục sử dụng quá và coi trên đây là một trong loại thức uống không thể không có hằng ngày. Trong nội dung bài viết này, mình sẽ share tới các mẹ 1 số ánh mắt để đối chiếu giữa sữa hạt & sữa công thức, cũng tương tự cách làm 1 số loại sữa hạt thịnh hành hiện giờ nhé. Đây cũng là những công thức làm sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi bạn nên biết. Xem thêm: sữa hạt cho bé đối chiếu sữa công thức and sữa hạt ngũ cốc Sữa công thức đây là một loại sữa đc lạm dụng quá thịnh hành nhất bây chừ cho trẻ nhỏ dại, chúng là nguồn canxi, protein & vitamin D tuyệt hảo. Ưu điểm: Sữa công thức giàu chất đạm, canxi & lượng chất protein cao gần gấp rất nhiều lần các loại sữa khác. Loại sữa này cũng là nguồn cung ứng chất béo và carbohydrate quan trọng. Hình như, những nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, trong Sữa công thức cũng có thể có chứa một số đặc tính kháng khuẩn, & đã đc chứng tỏ là giúp trẻ sơ sinh chống lại một trong những virus cúm & nhiễm trùng đường thở. Nhược điểm: dẫu thế, trong phần tử Sữa công thức thiếu chất xơ, có chứa đựng nhiều chất béo xấu làm tăng trưởng mối nguy hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, protein trong Sữa công thức hoàn toàn có thể gây không thích hợp với một số trẻ nhỏ dại và dùng quá nhiều Sữa công thức còn có thể gây không phù hợp lactose khiến đau bụng, đầy bụng, mà thậm chí gây tiêu chảy. Với 65% dân số trái đất không dung nạp lactose trong Sữa công thức (do thiếu enzyme quan trọng trong đường tiêu hóa để thu nhận các chất đủ chất trong Sữa công thức) 0,5% dân sinh ăn chay & 11% không phù hợp với gluten thì Sữa công thức không hẳn là lựa chọn giỏi. ![]() Sữa hạt, sữa ngũ cốc Sữa ngũ cốc là tên gọi những loại thức uống bào chế từ các loại hạt. Theo phần tử đủ chất, các loại Sữa ngũ cốc rất có thể chia làm hai nhóm gồm: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, những loại đậu…), and Sữa ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…). ưu thế Sữa ngũ cốc sở hữu nguồn đủ chất dồi dào cho mọi lứa tuổi từ trẻ con, mẹ bầu, những mẹ cho con bú, đàn ông, phụ nữ đến các cụ ông cụ bà. sát bên lượng protein, chất xơ dễ hệ tiêu hóa thì những loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể. Sữa ngũ cốc có các chất béo cao, nhất là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) giống như những axit omega-3, 6, 9 Bên cạnh đó hàm vị bột đường (carb) chỉ từ 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc. chưa dừng lại ở đó, Sữa ngũ cốc còn đựng nhiều vitamin, khoáng chất & chất chống oxy hóa (anti-oxidants) xuất sắc cho da. Vì Lý Do này, các nhà đủ dinh dưỡng Tóm lại rằng Sữa ngũ cốc là thức uống bổ sung cập nhật đủ chất rất tốt cho tất cả mái ấm gia đình. điểm yếu Dù những loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của những loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không tồn tại sự phẳng phiu and thiếu những axit amin tối quan trọng cho khung hình (essential amino-acid). do đấy, khi ăn nhiều đạm thực vật không bằng phẳng, khung người sẽ không tổng hợp được các protein cần thiết, gây gian khổ cho việc hệ tiêu hóa, đặc biệt là với trẻ em đang ở tuổi phát triển. mặt khác, trẻ bé dại nếu chỉ ăn Sữa ngũ cốc có khả năng sẽ bị thiếu sắt, kẽm & những axit amin thiết yếu do những vi chất đủ chất có nguồn gốc thực vật thường khó hấp thu. Cách làm sữa hạt ngũ cốc đơn giản ngay tại nhà ![]() Sữa hạt sen giúp trẻ ăn ngon, ngủ đủ giấc nguyên vật liệu cần chuẩn bị – 300g hạt sen – 550ml sữa tươi – 1/3 lon sữa đặc có đường – 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị) – 1,5 lít nước Cách làm Bước 1: thực hiện ách tim sen để sữa không có vị đắng. tiếp đến tiến hành rửa cho sạch hạt sen, để ráo nước. Bước 2: Mang hạt sen đã để ráo xay kĩ với nước bằng máy xay sinh tố. Bước 3: Lót một miếng vải sạch vào một chiếc rây bé dại. Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt hết để thu lấy nước cốt. Phần bã còn sót lại thường xuyên dùng màng lọc and vắt hết lại thêm lẫn nữa để lấy hết dưỡng chất có trong hạt sen. Bước 4: Đổ nước sen vào nồi đun với lửa vừa, mẹ nhớ khuấy đều tay để sữa không trở nên đóng cặn nhé! Bước 5: khi nước sen bắt đầu sôi thì mẹ cho sữa đặc & đường trắng vào, đun đến khi sữa sôi đều lại là được. Để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, bảo vệ ở trong tủ lạnh. Mẹ chỉ nên bảo quản hạt sen trong gầm tủ lạnh dưới 3 ngày thôi nhé. Sữa đậu nành bổ sung cập nhật vitamin và chất béo cho trẻ phát triên nguyên liệu – 500g đậu nành – 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị) – Túi lọc – Máy xay sinh tố Cách làm Bước 1: Chọn hạt đậu nành và đào thải đi hạt mốc, hạt thối sau đó ngâm nước từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra. Bước 2: Cho đậu nành và 1 chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bước 3: triển khai sử dụng khăn xô hoặc túi lọc để lọc lấy nước cốt (tương tự như cách làm sữa hạt sen) Bước 4: Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa nhỏ dại để sữa sôi từ từ, vừa không biến thành khê vừa tránh trào ra bếp. Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống và để nguội. nếu còn muốn uống nóng thì mẹ cho đường và hưởng thụ, nếu như muốn uống mát, mẹ có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. Với trẻ nhỏ thì cực tốt mẹ nên cho bé nhỏ uống sữa âm để xuất sắc cho sức khoẻ. Sữa ngô giúp bé nhỏ tăng cân, khoẻ mạnh sữa ngô cho nhỏ xíu Công dụng: thích hợp cho trẻ bị rối loạn hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ tiềm ẩn không đủ máu. nguyên vật liệu – 2 trái ngô Mỹ to (nên chọn trái đều hạt, còn tươi, to dài đều) – 220ml sữa tươi không đường – 1/3 chén sữa đặc có đường – 1 lít nước Cách làm Bước 1: Luộc ngô Ngô Mỹ mẹ bóc tách vỏ, tiếp đến rửa cho sạch, phần lá non bên phía trong bắp ngô mẹ cũng rửa cho sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước. Bắc nồi lên bếp and luộc với lửa vừa đến lúc chín, khi ngô chín mẹ lấy ngô ra, để nguội, dùng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi. Bước 2: Xay ngô Mẹ cho thịt ngô & nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sử dụng rây lọc bỏ bã ngô đi (tương tự như những loại sữa hạt mình share phía trên) Bước 3: Nấu sữa Mẹ bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường & 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến khi sữa sôi thì tắt bếp. Sữa ngô vàng ươm thơm phức đẹp mắt, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, hưởng thụ lúc nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa đó, trổ tài vào bếp tiến hành thôi. Sữa hạt kê vàng, hạt sen Công dụng: đây được xem là thức uống bổ dưỡng, rất chất lượng cho bé xíu bị không ổn định hệ tiêu hóa, biếng ăn. nguyên vật liệu – 100g hạt kê – 100g hạt sen tươi – 500ml nước – 100g đường trắng Cách làm Bước 1: Hạt kê các mẹ thực hiện làm sạch, rồi ngâm nước ấm 6 tiếng. Hạt sen tươi làm sạch ngâm nước 1 tiếng. Bước 2: Cho kê and hạt sen vào nồi, đun nhỏ lửa với nước, sôi khoảng 15 phút là đc, hớt bọt vài lần. Bước 3: Để nguyên vật liệu gần nguội đem xay nhuyễn, với loại sữa này mẹ hoàn toàn có thể lọc dây rồi trải nghiệm hoặc hoàn toàn có thể uống ngay hay thêm đường hoặc cốt dừa hay vani cho trẻ dễ uống. những mẹ có thể nấu đặc lại thành cháo cho trẻ ăn dặm cũng rất kết quả. Sữa đậu đỏ: món ăn bổ dưỡng, tốt cho tim mạch nguyên vật liệu – 200g đậu đỏ hạt bé dại – 1 lít nước – 250ml sữa không đường – 100g đường Cách làm Bước 1: Chọn đậu đỏ hạt nhỏ, tiến hành rửa sạch, sau đó ngâm đậu với nước 6 tiếng. Bước 2: Đem đậu đi xay với cùng 1 lít nước. Bước 3: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ bã. Bước 4: Đem nước đậu đẫ xay đi hâm nóng, tiếp nối rất có thể cho đường & sữa vào để hưởng thụ Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy cho bé Công dụng: Hạt điều với rất nhiều chức năng tuyệt vời cho sức khoẻ như hỗ trợ tăng cân, bảo trì nướu răng khỏe mạnh, xây dựng cơ xương khớp and mạch máu. bảo đảm an toàn hệ tim mạch cho mọi giới hạn tuổi. vật liệu – 100g hạt điều tươi – 5,6 lá dứa – 1 lít nước – 25ml sữa tươi Cách làm Bước 1: Hạt điều tươi rửa cho sạch tiếp đến ngâm với nước 1 tiếng. Bước 2: Xay nhuyễn với cùng 1 lít nước, lọc bỏ buồn bực. Bước 3: Đem phần nước xay đc đung nóng với lá dứa cho thơm. Bước 4: Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp. Sữa hạt điều uống nóng hay lạnh đều ngon, mẹ cũng có thể có thể bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh để dùng dần nhé, nhưng cực tốt nên sử dụng quá sữa trong 3 ngày nhé! ![]() Sữa hạnh nhân giúp nhỏ xíu tăng cân khoẻ mạnh Công dụng: Sữa hạnh nhân rất nhiều dinh dưỡng, bổ sung cập nhật chất béo cho nhỏ nhắn đang giới hạn tuổi cách tân và phát triển. nguyên liệu – 100g hạnh nhân – 50% thìa cà phê muối biển hột – 1 lít nước sôi để nguội – Tinh dầu quế Cách làm Bước 1: các mẹ tiến hành làm sạch hạt hanh hao nhân rồi đem ngâm qua đêm với nước and muối biển hột. Mẹ nhớ thay nước 1 -2 lần and ngâm tối thiểu 12 tiếng nhé, càng ngâm lâu thì sữa làm ra sẽ càng ngon. Bước 2: Xay hạnh nhân với cùng 1 lít nước. Mẹ không cần óc lớp vỏ & đừng quên cho vài giọt tinh dầu quế vào để dậy hương thơm nhé!. Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền và uống sệt. Sữa đậu phộng, mè trắng Công dụng: phù hợp với người muốn tăng cân, con nít suy dinh dưỡng. vật liệu – 100g đậu phộng – 20g mè trắng – 1 lít nước Cách làm Bước 1: Đậu phộng và mè trắng các mẹ ngâm qua đêm, có thể thay nước 1-2 lần cho sạch sẽ. Bước 2: Đun hỗn hợp với lửa vừa phải tới lúc sôi để lửa riu khoảng 15 – 20 phút. Bước 3: Xay mịn hỗn hợp với 1 lít nước (không cần bóc lớp vỏ lụa của đậu phộng). Bước 4: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn phiền and bảo vệ trong gầm tủ lạnh and sử dụng hết trong 2 ngày. Sữa óc chó, hạnh nhân Công dụng: bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ bầu, trở nên tân tiến bộ não của thai nhi và con nít đang độ tuổi trở nên tân tiến. nguyên vật liệu – 50g hạnh nhân – 50g óc chó – 15g đường phèn – 1 lít nước hâm sôi để nguội Cách làm Bước 1: những mẹ sử dụng dao hoặc kéo cắt đôi hạt hạnh nhân, giã nhuyễn hạt óc chó. Bước 2: Cho phần hạt này xay với một lít nước. Lọc bỏ bã hạt. Bước 3: Nghiền bé dại đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút. Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa và thưởng thức. Sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí nguyên vật liệu – 100g hạt sen tươi – 1 trái bắp – 20g hạt bí – 1 lít nước Cách làm Bước 1: rửa cho sạch hạt sen, tiếp nối ngâm 45 – 60 phút. Bắp bỏ vỏ, bỏ râu, rồi dùng dao thái nhỏ dại, bỏ phần cùi. Hạt bí ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 tiếng. Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa bé dại, đun cho đến lúc hạt sen mềm. Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc bã là có thể trải nghiệm. Sữa đậu đỏ, hướng dương Công dụng: Lưu thông khí huyết tốt, bổ máu and phòng ngừa bụ bẫm. nguyên liệu – 100g đậu đỏ – 20g hạt hướng dương – một nửa thìa coffe bột quế – 1 lít nước Cách làm Bước 1: Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng. tách hạt hướng dương ra khỏi vỏ, sau đó ngâm với nước khoảng 15 – 20 phút. Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc bã 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa tạo ra sự sẽ càng sánh không xẩy ra bón cục. Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa nhỏ tuổi, cho chút bột quế vào đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ bị bóc tách lớp. Sữa yến mạch nguyên liệu – 100g yến mạch – 750ml – 1 lít nước – 150g đường trắng Cách làm Bước 1: Yến mạch đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 20 – 30 phút với nước nóng. Bước 2: Vớt yến mạch ra & rửa cho sạch để ráo. kế tiếp đem xay với 750ml 1 lít nước & đường. Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là đc. Đến đây bạn cũng có thể để nguội cho sữa vào bình kín đáo & bảo quản phía trong gầm tủ lạnh. ![]() Lời kết Sữa hạt đó là nguồn dinh dưỡng tuyệt hảo mà mẹ có thể khiến cho con yêu sử dụng, chỉ còn các bước làm đơn giản bọn họ sẽ sở hữu được ngay đc ly sữa thơm ngon, lạm dụng quá vô cùng dễ dãi. Thay vì cho con yêu lạm dụng quá các loại bánh kẹo ngọt, đồ ăn liền mẹ hãy dành chút thời hạn để bào chế cho con và gia đình những ly sữa thơm ngon tại nhà nhé. Chúc những mẹ & gia đình luôn có thật nhiều sức khoẻ! |
#2
|
|||
|
|||
![]() Học bằng lái xe ô tô. ![]() Học bằng lái xe ô tô. ![]() Học bằng lái xe ô tô. ![]() |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|