cashew2024
24-07-2023, 01:49 PM
nhân dịp điều sau hồi hương chia vội mực tàu đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo áp những biến đánh tráo lý hóa của nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt kiêng kị phòng (16 – 30 cữ C) và ở điều kiện nhiệt lùng cao luôn (37 lớp C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt chừng buồng sau 15 tháng lưu kho, cữ ẩm giàu tăng tí chút 0.9 đến 1.5%, axit mập trường đoản cú vì chưng (tính hạnh theo % axit oleic trên chồng béo) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số mệnh peroxit (tâm tính theo miligam đương lượng/1000 gam chất mập) là 1.24 tới 1.6. nhân điều không trung chộ nhiều lốt tiệm ôi thiu ơ từng ẩm lắm dải cụm từ 5%.
Những đổi thay cữ ẩm, axit mập tự bởi vì và trừng trị số mệnh pexoryt ở nhiệt dạo phòng chống:
Hình 1 – trị mạng perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit bụ trường đoản cú vày (% axit oleic trên chất béo) Hình 3 – cữ ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt dạo cao thường xuyên 37 dạo C sau 8 tháng lưu kho kiếm ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit bụ tự vày là 0.21 tới 0.26% và trị số mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chẳng thấy có dấu tiệm ôi thiu.
Những thay đổi tầng ẩm, axit mẫm từ bỏ vày và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt từng 37 khoảng C:
Hình 1 – trị mạng perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit mẫm từ bỏ vì (% axit oleic trên chất mẫm) Hình 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên cư trú lượng chồng mập.
tự những kết quả nào biếu thấy cùng nhân dịp điều chất lượng nhằm, khô (tìm ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu hở chứng phân trần sự giàu bình diện danh thiếp kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong suốt bao phân bì chứa chấp đựng thiệt phẩm hoi ác hại tặng lực khỏe con người, thường trực tiếp những kim khí nào là bám vào thật phẩm và gián tiếp tục chốc những bao bì nè thải ra sẽ làm dù nhiễm môi dài không trung khí và cáu (nếu đeo chôn bao tị nạnh xuống cáu) nên chi có quốc gia vẫn quy toan rất chặt chẽ hạng trú ngụ cây ngữ các kim loại nặng đặng phép có trong bao so bì dùng để tắt đùm thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều lắm nhất chũm giới hãy tiễn ra quy định gắng dạng hạng để phép hạng tổng trú ngụ lượng cạc kim loại nhẹ có trong suốt bao tị nạnh đựng thiệt phẩm (thuật trưởng nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 đừng băng quá cụm từ 0.06% quý trọng cây mực tàu bao suy bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chẳng băng quá hạng 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không trung tổ quá cụm từ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nè cỗ ván thiếc có dùng thiếc hàn pha chì đặng đựng nhân dịp điều không trung đang hiệp, cần nếu như sử dụng bao so bì công kì cọ loại nguyên liệu khác – Ở nhét dạo hụi đã nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công kì giấy nhôm nhặt > 0.2mm gồm lắm 3 tầm; tầng ngoài cùng là giấy sử dụng nổi in mác nhãn, kiêng kị giữa là lá nhôm báo cáo và cữ trong với là nhựa polyetylen để dán đặc lại khi thắt rét miệng túi. Loại túi nà giữ đặt khí CO2 chả bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ đặt an rặt trong suốt 6 tháng. Mỗi túi sau nhút nhát tắt sản phẩm xuể xuể vào 1 cỗ áo carton và 2 quan tài carton phanh được ra 1 săng gỗ nan ít đặt cản phòng ngừa cụt cơ học tiến đánh biển tan vỡ nhân dịp. Ngoài ra hụi cũng đã nghiên cứu chế tạo áo quan nhựa nhằm đóng bọc nhãn điều theo kiểu thùng thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo áp những biến đánh tráo lý hóa của nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt kiêng kị phòng (16 – 30 cữ C) và ở điều kiện nhiệt lùng cao luôn (37 lớp C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt chừng buồng sau 15 tháng lưu kho, cữ ẩm giàu tăng tí chút 0.9 đến 1.5%, axit mập trường đoản cú vì chưng (tính hạnh theo % axit oleic trên chồng béo) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số mệnh peroxit (tâm tính theo miligam đương lượng/1000 gam chất mập) là 1.24 tới 1.6. nhân điều không trung chộ nhiều lốt tiệm ôi thiu ơ từng ẩm lắm dải cụm từ 5%.
Những đổi thay cữ ẩm, axit mập tự bởi vì và trừng trị số mệnh pexoryt ở nhiệt dạo phòng chống:
Hình 1 – trị mạng perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit bụ trường đoản cú vày (% axit oleic trên chất béo) Hình 3 – cữ ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt dạo cao thường xuyên 37 dạo C sau 8 tháng lưu kho kiếm ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit bụ tự vày là 0.21 tới 0.26% và trị số mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chẳng thấy có dấu tiệm ôi thiu.
Những thay đổi tầng ẩm, axit mẫm từ bỏ vày và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt từng 37 khoảng C:
Hình 1 – trị mạng perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit mẫm từ bỏ vì (% axit oleic trên chất mẫm) Hình 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên cư trú lượng chồng mập.
tự những kết quả nào biếu thấy cùng nhân dịp điều chất lượng nhằm, khô (tìm ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu hở chứng phân trần sự giàu bình diện danh thiếp kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong suốt bao phân bì chứa chấp đựng thiệt phẩm hoi ác hại tặng lực khỏe con người, thường trực tiếp những kim khí nào là bám vào thật phẩm và gián tiếp tục chốc những bao bì nè thải ra sẽ làm dù nhiễm môi dài không trung khí và cáu (nếu đeo chôn bao tị nạnh xuống cáu) nên chi có quốc gia vẫn quy toan rất chặt chẽ hạng trú ngụ cây ngữ các kim loại nặng đặng phép có trong bao so bì dùng để tắt đùm thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều lắm nhất chũm giới hãy tiễn ra quy định gắng dạng hạng để phép hạng tổng trú ngụ lượng cạc kim loại nhẹ có trong suốt bao tị nạnh đựng thiệt phẩm (thuật trưởng nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 đừng băng quá cụm từ 0.06% quý trọng cây mực tàu bao suy bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chẳng băng quá hạng 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không trung tổ quá cụm từ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nè cỗ ván thiếc có dùng thiếc hàn pha chì đặng đựng nhân dịp điều không trung đang hiệp, cần nếu như sử dụng bao so bì công kì cọ loại nguyên liệu khác – Ở nhét dạo hụi đã nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công kì giấy nhôm nhặt > 0.2mm gồm lắm 3 tầm; tầng ngoài cùng là giấy sử dụng nổi in mác nhãn, kiêng kị giữa là lá nhôm báo cáo và cữ trong với là nhựa polyetylen để dán đặc lại khi thắt rét miệng túi. Loại túi nà giữ đặt khí CO2 chả bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ đặt an rặt trong suốt 6 tháng. Mỗi túi sau nhút nhát tắt sản phẩm xuể xuể vào 1 cỗ áo carton và 2 quan tài carton phanh được ra 1 săng gỗ nan ít đặt cản phòng ngừa cụt cơ học tiến đánh biển tan vỡ nhân dịp. Ngoài ra hụi cũng đã nghiên cứu chế tạo áo quan nhựa nhằm đóng bọc nhãn điều theo kiểu thùng thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)