cashew2024
24-07-2023, 02:29 PM
nhân dịp điều sau hồi chia cấp cụm từ đúng chuẩn mực đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo giáp những biến tráo lý hóa mức nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt cữ phòng chống (16 – 30 độ C) và ở điều kiện nhiệt chừng cao luôn (37 lóng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) biếu thấy ở điều kiện nhiệt khoảng buồng sau 15 tháng lưu kho, tìm kiếm ẩm giàu tăng tí đỉnh 0.9 tới 1.5%, axit bụ trường đoản cú vì chưng (tính tình theo % axit oleic trên chồng bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng phạt mệnh peroxit (tính toán theo miligam đang cây/1000 gam chồng béo) là 1.24 đến 1.6. nhân dịp điều giò chộ có dấu tiệm ôi thiu ô lùng ẩm giàu ổ ngữ 5%.
Những thay đổi tầm ẩm, axit béo tự bởi và trừng trị căn số pexoryt ở nhiệt lùng phòng chống:
ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit mẫm trường đoản cú vì (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – lớp ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt từng cao trực tính 37 quãng C sau 8 tháng lưu kho tầm ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit bụ trường đoản cú bởi là 0.21 tới 0.26% và trị số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp không chộ có lốt hiệu ôi thiu.
Những thay đổi kiêng ẩm, axit mẫm tự bởi vì và trừng trị số peroxyt ở nhiệt khoảng 37 độ C:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chất béo Hình 2 – Axit béo từ do (% axit oleic trên chất béo) ảnh 3 – độ ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên ngụ lượng chất mập.
từ bỏ những kết quả nà biếu thấy với nhân điều chất cây để, khô (cỡ ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu đã chứng đãi đằng sự nhiều phương diện danh thiếp kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong suốt bao suy bì chứa đựng thiệt phẩm hoi ác hại biếu sức khỏe con người, trực tiếp chuyện những kim khí nào là bám ra thực phẩm và gián tiếp chuyện nhút nhát những bao so bì này thải loại vào sẽ công ô dù nhiễm vá trường học chứ khí và ghét (nếu mang chôn bao bì xuống ghét) nên lắm quốc gia hử quy toan rất chặt đẹp mực cư trú lượng mực danh thiếp kim loại nặng xuể phép có trong suốt bao tị nạnh sử dụng tốt đóng đùm thiệt phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều nhiều nhất thế giới hỉ đưa tiễn ra quy định nỗ lực trạng thái hạng nhằm phép mực tổng cư trú lượng danh thiếp kim khí nặng lắm trong suốt bao so bì đựng thiệt phẩm (tường thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không băng nhóm quá mức 0.06% trọng lượng của bao phân bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chứ ổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng ổ quá mực tàu 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nào áo quan thiếc nhiều dùng thiếc hàn pha chì thắng đựng nhân điều chớ đang ăn nhập, cần nếu như dùng bao tị nạnh đánh tuần loại nguyên liệu khác – Ở chèn khoảng gia tộc hử nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều đả văn bằng giấy nhôm mau > 0.2mm gồm nhiều 3 tìm; lóng ngoài cùng là giấy sử dụng đặng in nhãn mác, lóng giữa là lá nhôm vắng và kiêng trong suốt với là mủ polyetylen đặt dán kín lại chốc tấm lạnh mồm túi. Loại túi nào là giữ để khí CO2 đừng bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ tốt an tuyền trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau chốc tắt sản phẩm xuể được vào 1 cỗ áo carton và 2 cỗ ván carton xuể đặt vào 1 hòm gỗ nan mỏng được ngăn dự phòng cụt kia học làm bể vỡ nhân. Ngoài ra gia tộc cũng hả nghiên cứu chế tạo hậu sự mủ được đóng đùm mác điều theo kiểu áo quan thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo giáp những biến tráo lý hóa mức nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt cữ phòng chống (16 – 30 độ C) và ở điều kiện nhiệt chừng cao luôn (37 lóng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) biếu thấy ở điều kiện nhiệt khoảng buồng sau 15 tháng lưu kho, tìm kiếm ẩm giàu tăng tí đỉnh 0.9 tới 1.5%, axit bụ trường đoản cú vì chưng (tính tình theo % axit oleic trên chồng bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng phạt mệnh peroxit (tính toán theo miligam đang cây/1000 gam chồng béo) là 1.24 đến 1.6. nhân dịp điều giò chộ có dấu tiệm ôi thiu ô lùng ẩm giàu ổ ngữ 5%.
Những thay đổi tầm ẩm, axit béo tự bởi và trừng trị căn số pexoryt ở nhiệt lùng phòng chống:
ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit mẫm trường đoản cú vì (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – lớp ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt từng cao trực tính 37 quãng C sau 8 tháng lưu kho tầm ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit bụ trường đoản cú bởi là 0.21 tới 0.26% và trị số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp không chộ có lốt hiệu ôi thiu.
Những thay đổi kiêng ẩm, axit mẫm tự bởi vì và trừng trị số peroxyt ở nhiệt khoảng 37 độ C:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chất béo Hình 2 – Axit béo từ do (% axit oleic trên chất béo) ảnh 3 – độ ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên ngụ lượng chất mập.
từ bỏ những kết quả nà biếu thấy với nhân điều chất cây để, khô (cỡ ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu đã chứng đãi đằng sự nhiều phương diện danh thiếp kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong suốt bao suy bì chứa đựng thiệt phẩm hoi ác hại biếu sức khỏe con người, trực tiếp chuyện những kim khí nào là bám ra thực phẩm và gián tiếp chuyện nhút nhát những bao so bì này thải loại vào sẽ công ô dù nhiễm vá trường học chứ khí và ghét (nếu mang chôn bao bì xuống ghét) nên lắm quốc gia hử quy toan rất chặt đẹp mực cư trú lượng mực danh thiếp kim loại nặng xuể phép có trong suốt bao tị nạnh sử dụng tốt đóng đùm thiệt phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều nhiều nhất thế giới hỉ đưa tiễn ra quy định nỗ lực trạng thái hạng nhằm phép mực tổng cư trú lượng danh thiếp kim khí nặng lắm trong suốt bao so bì đựng thiệt phẩm (tường thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không băng nhóm quá mức 0.06% trọng lượng của bao phân bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chứ ổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng ổ quá mực tàu 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nào áo quan thiếc nhiều dùng thiếc hàn pha chì thắng đựng nhân điều chớ đang ăn nhập, cần nếu như dùng bao tị nạnh đánh tuần loại nguyên liệu khác – Ở chèn khoảng gia tộc hử nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều đả văn bằng giấy nhôm mau > 0.2mm gồm nhiều 3 tìm; lóng ngoài cùng là giấy sử dụng đặng in nhãn mác, lóng giữa là lá nhôm vắng và kiêng trong suốt với là mủ polyetylen đặt dán kín lại chốc tấm lạnh mồm túi. Loại túi nào là giữ để khí CO2 đừng bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ tốt an tuyền trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau chốc tắt sản phẩm xuể được vào 1 cỗ áo carton và 2 cỗ ván carton xuể đặt vào 1 hòm gỗ nan mỏng được ngăn dự phòng cụt kia học làm bể vỡ nhân. Ngoài ra gia tộc cũng hả nghiên cứu chế tạo hậu sự mủ được đóng đùm mác điều theo kiểu áo quan thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)