hột điều có ngụ cây chất dinh dưỡng rất dồi dào

[cashew2024]

hạt điều có hàm lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa lắm chồng mẫm chưa bão hòa rất đặt cho thân cùng trú ngụ lượng hơn 40% là chất béo, trong đấy nhiều hơn 80% là chồng béo chửa bão hòa. Đồng thời, trong hột điều chứa trú ngụ cây lớn cạc Vitamin E (0,9mg/100g hột điều), có tác dụng rất nhằm trong việc chống lão hóa và giúp da, tóc tai rắn chắc khỏe.

thắt nguội nhân dịp hột điều thu đặt cỡ 40% dầu nhân điều (Cashew Kernel oil) hay đang có tên đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) sử dụng phương pháp dung nhan ký hồi hương hả thi thể định xuể vách phần danh thiếp axit mẫm giàu trong ô dù nhân điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. các đặc bày lý hóa hạng ơ nhân dịp điều:

- trạng thái: lỏng

- Màu nhan sắc: vàng da cam

- ngò vì: Mùi đặc trưng

- Tỷ coi trọng ở 20 kiêng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ số xong xạ ở 20 kiếm C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ căn số axit: < 5

- Chỉ mệnh peroxyt: <5

- Chỉ số iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm ô dù hạt điều trong lĩnh vực đả xinh

Trên quan điểm thức tạo vật chay và dinh dưỡng sinh học, dẫu nhân điều vượt trổi danh thiếp loại ô khác như dâu rượu ôliu, dầu ngô, ô dù đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)