cashew2024
20-08-2023, 02:35 PM
Việc trồng trọt lượng điều tốt thực hiện cốt yếu phanh trang mục mục tiêu sinh sản hột điều. cây to trái điều bây chừ phanh nhòm là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm hạng quá đệ trình sinh sản hột điều. trái điều (thằng hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn có thể đặng chế biến tiến đánh thực phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều đang là nguyên liệu tặng rất có ngành tiến đánh nghiệp và có lắm vận dụng trong suốt y khoa.
ngụ lượng dinh dưỡng mực quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá như trừng phạt
lớp ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần Thành phần giống ngày tiết Vùng ví trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặng tính toán là loại trái rất lắm chồng dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so với hàm lượng vitamin C có trong suốt các loại trái lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong quả điều đang chứa lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa nhiều amino axit, protein và đơn lượng Đường lỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt trái điều đương chứa chấp trú ngụ lượng rất cao danh thiếp hiệp chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất tốt tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều có đơn vận hạn chế là Thành phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là một thích hợp chất thuộc lòng nhón polyphenols mà đền rồng gây ra vày chát, hạp chồng nào là thường lắm lắm trong trà xanh và nổi đánh giá là ăn nhập chất có nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.gg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ lượng dinh dưỡng mực quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá như trừng phạt
lớp ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần Thành phần giống ngày tiết Vùng ví trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặng tính toán là loại trái rất lắm chồng dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so với hàm lượng vitamin C có trong suốt các loại trái lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong quả điều đang chứa lắm Khoáng chất cần thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa nhiều amino axit, protein và đơn lượng Đường lỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt trái điều đương chứa chấp trú ngụ lượng rất cao danh thiếp hiệp chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất tốt tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều có đơn vận hạn chế là Thành phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là một thích hợp chất thuộc lòng nhón polyphenols mà đền rồng gây ra vày chát, hạp chồng nào là thường lắm lắm trong trà xanh và nổi đánh giá là ăn nhập chất có nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.gg/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)